على الرغم من أنّ الأم تسعى دائمًا إلى إطعام أطفالها كلّ ما يحلو لهم، إلا أنها تمتنع عن ذلك حتمًا عندما يتعلق الأمر بصحتهم، فتبحث عندها عن وصفات صحية للأطفال.
في حين يتفق كل أطباء العالم على أنه لا يجب إعطاء الرضيع خلال الأشهر الستة الأولى سوى الحليب بهدف ضمان نموه الصحي والسليم، يبدأ الإختلاف في الآراء بعد الشهر السادس، أي عندما يكتشف الطفل الطعام الصلب للمرة الأولى.
مع تقدّم الطفل بالعمر، تختلف الأطعمة التي يحق له تناولها على الشكل التالي:
6 أشهر
- اللحم والدجاج المطهوة جيدًا والمطحونة
- الخضار المطهوة والمطحونة
- الموز والأفوكادو المطحون
9 أشهر
- اللحم والدجاج المطهو جيدًا والمفروم
- الخضار الطهو والمقطع إلى شرائح بحجم نصف إنش
- الموز المقطع والفاكهة الطرية الأخرى
- الحبوب
وجاء عيد ميلاده الأول!
إنّه عيد ميلاد طفلك الأول! بدأت بدون شك منذ أسابيع بالتخطيط لهذه المناسبة المميزة، فبالإضافة إلى الزينة والهدايا، يجدر بك التفكير بقالب الحلوى الذي ستصنعيه لطفلك. ستكون هذه المرة الأولى التي قد تسمحين بها لطفلك بتناول الكيك، لكن هذا لا يعني أنه يجب أن يتناول كيكة غير صحية.
في هذا الإطار، إليك وصفة كيكة صحية، لذيذة ومثالية تناسب جميع الأعمار:
المقادير
- كوب من التمر الخالي من العجوة
- 1/2 كوب من الماء
- 3 بيض
- كوب من زبدة اللوز
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
- 3/4 ملعقة صغيرة من البايكينغ صودا
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لبعض الوقتادهني مقلاتين مستديرتين بزيت جوز الهند
- في الخلاط، اضربي التمر مع الماء ليصبح قوامهما سلسًا
- أضيفي إلى المزيج المكونات الأخرى واضربيهم في الخلاط حتى يمتزجوا
- اسكبي الخليط في المقلاتين وضعيهما في الفرن لحولى 25 دقيقة
- أضيفي الكريمة والزينة التي تحبينها، واستمتعي بعيد ميلاد ولا أجمل!
كذلك، كوني أول من يستخدم هذه الأفكار الخلاقة لعيد ميلاد طفلك!
