karen.geagea karen.geagea 13-11-2014
فوائد تناول الخضار والفاكهة

من أجل الحفاظ على صحة جيدة ومتوازنة، يجب إتباع نظام غذائي متوازن وغني بالخضار والفاكهة على أنواعها مثل الخس، الخيار، البندورة، التفاح، الفراولة، الكيوي، البطيخ والرمان وغيرها…

ias

للمزيد: أخصائية التغذية: ما علاقة النظام الغذائي بسرطان الثدي؟

فوائد تناول الخضار والفاكهة
فوائد تناول الخضار والفاكهة

إن الخضار والفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الأساسية لضمان عمل وظائف الجسم بشكل سليم. ومن أهم  هذه الفيتامينات وأبرزها نعدّد الفيتامينات المضادّة للاكسدة مثل الفيتامين C والفيتامين E و A و المعادن مثل الحديد والمنييزيوم والبوتاسيوم وغيرها.

كما أن الخضار لا تحتوي على الدهون فبالتالي هي قليلة الوحدات الحرارية، كما أنها غنية جداً بالألياف الغذائية والمياه. لذلك تساعدنا هذه المأكولات على الشعور بالشبع وهذا أمر مهم وضروري بالأخص لمتّبعي الحمية الغذائية.

وأظهرت الدراسات أهمية الخضار والفاكهة وبالأخص تأثيرها على نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي السليم، إذ يمنحهم النشاط ويغذّي الدماغ وكل أعضاء الجسم.

> تناول الفاكهة والخضار بإنتظام يساهم في الوقاية من سرطان المصران الغليظ

ونشير إلى أن الإمساك المزمن هو من أكثر المشاكل شيوعاً في العالم العربي ومن أبرز أسبابه عدم تناول الخضار والفاكهة بشكل كافي. إضافة إلى ذلك، لا تقتصر مخاطره فقط على الشعور بالإنزعاج بل تؤدي أيضاً إلى إرتفاع نسبة الإصابة بمرض سرطان المصران الغليظ.

تحتوي الخضار والفاكهة على نسبة عالية جداً من الألياف الغذائية والمياه التي تعمل على تحسين عملية الهضم، تفعيل حركة الأمعاء والتخلّص من الرواسب وبالتالي التخلّص من الإمساك والنفخة. كما إن عصائر الخضار مثل الكرفس والزنجبيل والسبانخ تستخدم في تنظيف الجسم من السموم.

من أجل حياة متوازنة وحركة معاوية صحية، ينصح بتناول ما بين الـ6 والـ9 حصص من الخضار يومياً بالإضافة إلى حصتين إلى خمس حصص من الفاكهة على أنواعها ومن المفضّل تنوّع ألوان الخضار والفاكهة واختيارها طازجة أو مجلّدة كي تكون تحتوي على أكبر كمية من الفيتامينات والمعادن.

للمزيد: أخصائية التغذية: تجنبي هذه العادات لخسارة الوزن!

الصحة الغذاء الصحي الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم

مقالات ذات صلة

فوائد الليمون الاسود للجنس
الصحة تعرفي على فوائد الليمون الاسود للجنس
العلاقة ستكون أجمل عند تناول او استعمال الليمون الأسود
اجازة الدورة الشهرية
الصحة تفاصيل إجازة الدورية الشهرية في إسبانيا
حقوق المرأة محفوظة في اسبانيا
هورمونات المرأة
الصحة الهرمونات التي تنظم عمل الجهاز التناسلي عند المرأة: ما دورها وما تأثيرها على الجسم؟
هكذا تؤثر الهرمونات على جسمك
السواد في المنطقة الحساسة
الصحة خلطات تبييض طبيعية للتخلّص من السواد في المناطق الحساسة
علاجات بسيطة يمكنك ان تقومي بها بشكل دوري
أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
صحة الطفل أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
جلسات الليزر
الصحة الشعور بالحكة بعد جلسات الليزر: هل من داع للقلق؟
تفاصيل تكشف لك الاسباب وطرق العلاج من الحكة بعد جلسة الليزر
سكتة قلبية
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
أطعمة تجعل ألم الدورة الشهرية أكبر
الصحة أطعمة ومشروبات تزيد ألم الدورة الشهرية فالأفضل الاستغناء عنها!
ابتعدي عنها لتفادي الالالام!
الدورة الشهرية
الصحة نصائح مضمونة لنزول الدورة الشهرية قبل موعدها
لا داعي لالغاء اي مناسبة..
صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
الصحة صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
انتبهي من هذه العوارض واستشيري طبيبك
مريضة
الصحة شحوب الوجه والشعور بالضعف العام والفتور: اكتشفي الاسباب والعلاج
هذه الاسباب وطرق العلاج.. لا تنسيها
طفل يشرب الحليب
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي

تابعينا على