منى.نصار منى.نصار 19-04-2015
اطعمة لا يجب تناولها بعد اسقاطها

هل سمعت يوماً بقاعدة الـ5 ثواني الشهيرة؟ لكلّ من لا يعرفها، تستند هذه القاعدة على الأسطورة العلميّة بأنّه يجوز تناول أي شيء وقع أرضاً في حال تمّ التقاطه قبل انقضاء 5 ثوانِ على ملامسته الأرض. فما رأي العلم في ذلك؟

ias

دراسات عديدة صبّت في هذه الخانة وعملت جاهدة لتكذيب أو تثبيت حقيقة هذه القاعدة لتأتي النتيجة واحدة؛ قاعدة الـ5 ثواني كذبة كبيرة قد تعرّضكِ، أنتِ وعائلتك، لخطر العديد من الجراثيم.

إذ تبّين أنّ الواقع يختلف من صنف طعام إلى آخر، حيث أنّه من المقبول تناول بعض أنواع المأكولات بعد اسقاطها أرضاً، في حين أنّه من المضرّ تماماً فعل الأمر نفسه مع بعض أنواع المأكولات الأخرى.

للمزيد: 5 أطعمة غير مؤذية قد تصبح سامّة بعد مزجها!

لذلك، فإليكِ في هذا السياق لائحة الأطعمة المسموح تناولها بعض إيقاعها، وذلك بسبب خصائصها وتركيباتها التي لا تسمح بانتقال الجرائيم وتكاثرها، إجمالاً نظراً لكونها جافّة:

  • المكسرّات

  • البسكويت الجاف

  • التوست، اليابس خصوصاً

  • المقرمشات المالحة

  • أي طعام جافّ وقليل السكّر

أمّا بالنسبة للأطعمة الممنوع تناولها تماماً في حال إسقاطها أرضاً، فهي:

  • اللحومات على أنواعها، وحتّى المقدّدة منها، كما النقانق

  • الفواكه والخضار في حال تمّ تقشيرها (بإمكانكِ غسلها وتناولها مجدداً إن كانت ما زالت بقشورها)

  • الأطعمة اللزجة خصوصاً السكاكر، البوظة والمصاصات، بالإضافة إلى الحلويات على أنواعها.

ولكن، من باب الحيطة، يشدّد العلماء رغم هذه المعطيات على أن من المفضّل دائماً رمي مختلف الأطعمة بعد سقوطها فوراً، فمن يعلم أي نوع من الباكتيريا قد توجد على أرضيتكِ مهما بدت نظيفة!

للمزيد: تحذير: مكوّن خفي وشائع في طعامنا خطيرٌ للغاية!

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء سوشيل ترند

مقالات ذات صلة

اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
حساب خطواتك اليومية يحميك من هذه الأمراض
صحة المرأة حساب خطواتك اليومية يحميك من هذه الأمراض
حساب خطواتك اليومية يحميك من هذه الأمراض
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!
هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
الساعة البيولوجية تحدد أفضل وقت للاستيقاظ من النوم
صحة المرأة الساعة البيولوجية تحدد أفضل وقت للاستيقاظ من النوم
الساعة البيولوجية تحدد أفضل وقت للاستيقاظ من النوم

تابعينا على