المواضيع
- فوائد السمسم الاسود
- كيفية إضافة السمسم الاسود الى نظامك الغذائي
ماذا تعلمين عن فوائد السمسم الاسود؟ كيف يمكنك اضافته الى نظامك الغذائي الصحي من اجل الاستفادة من كل عناصره؟ وهل يمكنه ان يؤدي الى ظهور آثار جانبية غير مرغوب فيها؟ تابعينا في هذا المقال من "عائلتي" إذ سنزودك بأبرز المعلومات حول هذا الموضوع.
فوائد السمسم الأسود
عليك التأكد من إضافة السمسم الأسود الى الأطعمة التي تتناولينها للأسباب التالية:
- يساعد على تأخير الشيخوخة: وآخر ما تريده المرأة هو ظهور التجاعيد على بشرتها. وأجريت دراسة في جامعة هارفرد أظهرت أن السمسم الأسود يحتوي على نسبة عالية من الفيتامين ب والحديد وأن أي تقص في هاذين العنصرين يؤدي الى تساقط الشعر وظهور التجاعيد وفقدان الذاكرة وغيرها.
- يخفف من نسبة الإصابة بمرض السرطان: يشير الدكتور رونالد ديفينو إلى أن السمسم الأسود يحمس من الإصابة بمرض سرطان الكبد بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف والفيتوستيرول.
- يعالج الإمساك: يعتبر الإمساك من المشاكل الصحية الشائعة التي يمكن أن يعاني منها أي فرد. ويشير الدكتور أمول غوش الى أن السمسم الأسود يخفف من نسبة المعاناة من الإمساك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف والأحماض الدهنية غير المشبعة.
- يحافظ على مستوى ضغط الدم في الجسم: إذا كنت تعانين من ارتفاع في مستوى ضغط الدم، إذاً عليك التأكد من إضافة السمسم الأسود الى نظامك الغذائي بفضل احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم.
- يحافظ على صحة العظام: تشير أخصائية التغذية الدكتورة غارغي شارما الى أن السمسم الأسود يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والزينك الذي يحافظ على صحة العظام في الجسم.
كيفية إضافة السمسم الاسود الى نظامك الغذائي
يمكنك التأكد من حصولك على السمسم الأسود من خلال إضافته الى نظامك على الشكل التالي:
- إضافته الى مختلف أنواع الخضراوات المطبوخة.
- إضافته الى كوب من المياه وتناول هذه الخلطة يومين في الأسبوع.
- إضافته الى مختلف أنواع السلطة التي تتناولينها.
- إضافته الى الدجاج.
لذلك، لا تترددي وتأكدي من إضافة السمسم الأسود الى نظامك من أجل الإستفادة منه بقدر الإمكان.