جوانا القاعي جوانا القاعي 14-03-2016
حفظ الثوم في الثلاجة

الثوم هو عنصر غذائي مهم للغاية فهو إضافة إلى النكهة اللذيذة التي يضيفها إلى الطعام، يحتوي على فيتامينات كثيرة مغذية وبتركيبته المضادة للبكتيريا والإلتهابات يحمي من الأمراض. ولذلك يجب أن يحفظ في المكان المناسب حفاظًا على هذه المغذيات المتوفرة فيه ومنعًا لإفساده.

ias

فهل يجوز وضع الثوم في الثلاجة او الفريزر او يجب حفظه في مكان آخر؟ إليك الجواب في هذا المقال من عائلتي.

معلومة هامة

إياك وحفظ الثوم الخام في الزيت لأنه قد يؤدي إلى التسمم الغذائي وهو خطر للغاية. إذ إنّ حفظ هذا الأخير في بيئة خالية من الأوكسجين يساهم في تطوير بكتيريا سامة ومؤدية في بعض الحالات إلى الوفاة.إستعمالات غريبة ومذهلة للثوم!

هل يجوز حفظ الثوم في الثلاجة؟

لا يجوز وضع الثوم وحفظه من دون تقشيره في الثلاجة، إذ إنّ هذا الأخير لدى تبريده يصبح بدون رائحة وطعم بالإضافة إلى أنه يتعفّن ولا يعود صالحًا للطعام تمامًا كلدى حفظه في حاويات بلاستيكية.

ما هو المكان الأنسب لحفظ الثوم؟

يجب أن يحفظ الثوم في مكان بعيد عن الشمس وبتهوية مناسبة. إذ إنّ تعرضه للشمس يؤدي إلى جفافه وتغير لونه.

كما ولضمان جودته، يجب حفظ الثوم في مكان يدخله الهواء مما يسمح له بالتنفس. لذا فالطريقة الأمثل لحفظه هي وضعه في حافظات خاصة به. ويمكنك أيضًا وضعه بجانب نافذة المطبخ ليحصل على التهوية المناسبة لكن بشكل لا يعرضه إلى أشعة الشمس.

إقرأي أيضًا: فوائد الثوم العلاجية !

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
زوج يمسك يد زوجته
منوعات دراسة صادمة: الزواج من الجميلات يقصر العمر!
اليك التفاصيل
الساعة البيولوجية تحدد أفضل وقت للاستيقاظ من النوم
صحة المرأة الساعة البيولوجية تحدد أفضل وقت للاستيقاظ من النوم
الساعة البيولوجية تحدد أفضل وقت للاستيقاظ من النوم
ماذا يحدث للدماغ عند وضع الموبايل بجوارك أثناء النوم؟
صحة المرأة ماذا يحدث للدماغ عند وضع الموبايل بجوارك أثناء النوم؟
ماذا يحدث للدماغ عند وضع الموبايل بجوارك أثناء النوم؟
أم مكتئبة
الحالة النفسية للأم العلاقة بين حبوب منع الحمل والاكتئاب
هل تتسبب بذلك؟
عضو في جسمك يتأثر بأدوية السكر وإنقاص الوزن
الصحة عضو في جسمك يتأثر بأدوية السكر وإنقاص الوزن
عضو في جسمك يتأثر بأدوية السكر وإنقاص الوزن
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
حساب خطواتك اليومية يحميك من هذه الأمراض
صحة المرأة حساب خطواتك اليومية يحميك من هذه الأمراض
حساب خطواتك اليومية يحميك من هذه الأمراض
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
بالفيديو، 6 أخطاء تفاديها عند الاهتمام بنظافة رضيعك
الأمومة والطفل بالفيديو، 6 أخطاء تفاديها عند الاهتمام بنظافة رضيعك
اتبعي النصائح لحماية صحة طفلك!
علاج التهاب الامعاء في المنزل
الجهاز الهضمي نصائح تضمن علاج التهاب الامعاء في المنزل
تنائج سريعة ومضمونة!

تابعينا على