جوانا.القاعي جوانا.القاعي 14-03-2016
حفظ الثوم في الثلاجة

الثوم هو عنصر غذائي مهم للغاية فهو إضافة إلى النكهة اللذيذة التي يضيفها إلى الطعام، يحتوي على فيتامينات كثيرة مغذية وبتركيبته المضادة للبكتيريا والإلتهابات يحمي من الأمراض. ولذلك يجب أن يحفظ في المكان المناسب حفاظًا على هذه المغذيات المتوفرة فيه ومنعًا لإفساده.

ias

فهل يجوز وضع الثوم في الثلاجة او الفريزر او يجب حفظه في مكان آخر؟ إليك الجواب في هذا المقال من عائلتي.

معلومة هامة

إياك وحفظ الثوم الخام في الزيت لأنه قد يؤدي إلى التسمم الغذائي وهو خطر للغاية. إذ إنّ حفظ هذا الأخير في بيئة خالية من الأوكسجين يساهم في تطوير بكتيريا سامة ومؤدية في بعض الحالات إلى الوفاة.إستعمالات غريبة ومذهلة للثوم!

هل يجوز حفظ الثوم في الثلاجة؟

لا يجوز وضع الثوم وحفظه من دون تقشيره في الثلاجة، إذ إنّ هذا الأخير لدى تبريده يصبح بدون رائحة وطعم بالإضافة إلى أنه يتعفّن ولا يعود صالحًا للطعام تمامًا كلدى حفظه في حاويات بلاستيكية.

ما هو المكان الأنسب لحفظ الثوم؟

يجب أن يحفظ الثوم في مكان بعيد عن الشمس وبتهوية مناسبة. إذ إنّ تعرضه للشمس يؤدي إلى جفافه وتغير لونه.

كما ولضمان جودته، يجب حفظ الثوم في مكان يدخله الهواء مما يسمح له بالتنفس. لذا فالطريقة الأمثل لحفظه هي وضعه في حافظات خاصة به. ويمكنك أيضًا وضعه بجانب نافذة المطبخ ليحصل على التهوية المناسبة لكن بشكل لا يعرضه إلى أشعة الشمس.

إقرأي أيضًا: فوائد الثوم العلاجية !

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

هورمونات المرأة
الصحة الهرمونات التي تنظم عمل الجهاز التناسلي عند المرأة: ما دورها وما تأثيرها على الجسم؟
هكذا تؤثر الهرمونات على جسمك
صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
الصحة صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
انتبهي من هذه العوارض واستشيري طبيبك
اجازة الدورة الشهرية
الصحة تفاصيل إجازة الدورية الشهرية في إسبانيا
حقوق المرأة محفوظة في اسبانيا
فوائد الليمون الاسود للجنس
الصحة تعرفي على فوائد الليمون الاسود للجنس
العلاقة ستكون أجمل عند تناول او استعمال الليمون الأسود
الدورة الشهرية
الصحة نصائح مضمونة لنزول الدورة الشهرية قبل موعدها
لا داعي لالغاء اي مناسبة..
جلسات الليزر
الصحة الشعور بالحكة بعد جلسات الليزر: هل من داع للقلق؟
تفاصيل تكشف لك الاسباب وطرق العلاج من الحكة بعد جلسة الليزر
السواد في المنطقة الحساسة
الصحة خلطات تبييض طبيعية للتخلّص من السواد في المناطق الحساسة
علاجات بسيطة يمكنك ان تقومي بها بشكل دوري
أطعمة تجعل ألم الدورة الشهرية أكبر
الصحة أطعمة ومشروبات تزيد ألم الدورة الشهرية فالأفضل الاستغناء عنها!
ابتعدي عنها لتفادي الالالام!
سكتة قلبية
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
مريضة
الصحة شحوب الوجه والشعور بالضعف العام والفتور: اكتشفي الاسباب والعلاج
هذه الاسباب وطرق العلاج.. لا تنسيها
طفل يشرب الحليب
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
صحة الطفل أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية

تابعينا على