جوانا القاعي جوانا القاعي 04-06-2018
سبب اختلاف لون صفار البيض

يحتوي البيض على عناصر غذائية تجعل منه أحد أهم الأطعمة للكبار وللصغار على حدّ سواء، وبصرف النظر عن فوائد البيض الصحية ، وعن الكمية التي لا يجب على الفرد تخطيها بتناوله للبيض. ثمة سؤال يتبادر على أذهاننا جميعنا متعلّق بصفار البيض بشكل خاص.

ias

فلماذا يختلف لون صفار البيض ولماذا يكون الصفار قاتم اللون أحيانًا وأحيانًا أخرى فاتحًا؟ وهل هذا دليل على جودة البيض وصلاحيته؟ إليك الأجوبة عن كلّ هذه الأسئلة في ما يلي.

يتراوح لون صفار البيض بين اللون الفاتح اللامع واللون الداكن القريب من البرتقالي اما عن سبب هذا الإختلاف في اللون فلا علاقة له بصلاحية البيض وجودته ولا بقيمة الصفار الغذائية بل بغذاء الدجاجة فقط!

سبب اختلاف لون صفار البيض
سبب اختلاف لون صفار البيض

ما سبب لون الصفار الفاتح ولونه الداكن؟

إذا كان صفار البيض مائلًا الى البرتقالي فهذا يعني أنّ غذاء الدجاجة يعتمد على النباتات او العلف الذي يحتوي على الصبغات البرتقالية وكلّما قلّت نسبة هذه الصبغات في غذاء الدجاجة كان الصفار لامعًا وفاتحًا.

ولكن في كلتا الحالتين، فإنّ اللون لا يؤثر في جودة البيض!

إقرأي أيضًا: هل تعلمين ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض؟

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

فوائد أوميغا ٣ للنطق
الأمومة والطفل تعرفي على فوائد أوميغا 3 للأطفال للنطق
كيف تساعد الأوميغا ٣ الأطفال على النطق؟ اكتشفي معنا!
تأخر الدورة بدون حمل
الصحة أسباب تأخر الدورة 20 يوم بدون حمل وطرق العلاج
تأخر الدورة بدون حمل هل يدعو إلى القلق؟ اكتشفي معنا!
بقع بيضاء
الصحة اكتشفي علاقة وجود بقع بيضاء في الجلد ونقص الفيتامين وكيفية علاجها
هل نقص الفيتامين يسبب بقع بيضاء على الجلد؟ اكتشفي معنا
الكحة
الصحة طريقة استخدام ورق الجوافة للكحة وفوائدها المتعددة
علاج الكحة بالطرق الطبيعية: اكتشفي طريقة ورق الجوافة!
رفع القدمين إلى الأعلى
الصحة اليك فوائد رفع الرجلين على الحائط
كل ما يجب أن تعرفيه عن فوائد وضع الرجلين على الحائط يوميًا!
القسط الهندي للزوج
الصحة إليك تجربة زوجي مع القسط الهندي
كل ما يجب أن تعرفيه عن القسط الهندي
التخلص من رائحة المهبل
الصحة طرق علاج رائحة كريهة من المهبل بدون حكة
تخلّصي من رائحة المهبل الكريهة بهذه الطرق الطبيعية!
الاصابة بالسكري
الصحة هل ارتفاع السكر في الدم يعني بالضرورة وجود مرض السكري؟
ارتفاع السكر في الدم: هل يعني الاصابة بالسكري؟ اكتشفي معنا!
بوستان فورت
الصحة بونستان فورت للدورة الشهرية : فوائده وآثاره الجانبية
اكتشفي فوائد بوستان فورت وأضراره في هذا المقال!
بنادول نايت
الصحة أضرار بنادول نايت للنوم: إليك كل ما يجب أن تعرفيه!
كل ما يجب أن تعرفيه عن بنادول نايت!
دم كثيف للمتزوجة
الصحة نزول كتل دم أثناء الدورة الشهرية للمتزوجة: ماذا يعني وهل يجب القلق؟
كتل دم مع الدورة للمتزوجة.. هذا ما تعنيه!
التهابات المهبل
الصحة اكتشفي علاج التهابات المهبل بالأعشاب والطب البديل
هكذا تتخلصين من التهاب المهبل بالطب البديل!

تابعينا على