جوانا القاعي جوانا القاعي 30-10-2017
الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض

كثيرة هي فوائد البيض الصحية طبعًا اذا تمّ تناوله باعتدال، واذا كنت من محبي البيض ام لا فربما قد تساءلت يومًا عن سبب وجود لونين للبيض؟ فلماذا يوجد بيض ذات اللون الأبيض وبيض آخر ذات اللون البني؟

ias

في الواقع لون البيض هذا لا يختلف سوى باختلاف لون الدجاجة اذ إنّ الدجاج الأبيض والذي نرى لديه شحمة أذن بيضاء يعطي البيض الأبيض، في الوقت الذي يكون فيه الدجاج البني ذات شحمة أذن حمراء ويعطي البيض البني.

هل يوجد فرق في الطعم بين النوعين

ما يجب أن تعرفيه عزيزتي أن طعم البيض الذي قد تجدينه مختلفًا بين الحين والآخر يعود الى نمط الحياة الذي تتم فيه تربية الدجاج وليس الى لونها بتاتًا. لذلك ترين البيض البلدي بنيًا كان ام أبيض ألذ طعمًا من البيض الصناعي اذ في مزارع البيض البلدي يتم اطعام الدجاجة مأكولات طبيعية خالية من الهرمونات.

أين يكمن الفرق إذًا؟

الفرق بين اللونين يكمن في سعر البيض، فالبيض البني يكون أغلى ثمنًا من البيض الأبيض. اما السبب في اختلاف السعر بينهما هو وبحسب الخبراء يعود الى أنّ الدجاج الأبيض يستهلك كمية طعام أقل من الدجاج الأحمر او البني لذلك يكون سعر البيض البني أغلى من الأبيض علمًا أن لا علاقة للون البيض او الدجاجة بنوعية البيض وإن كان صحيًا ام لا.

إقرأي أيضًا: كم بيضة بإمكانك التناول يومياً؟

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!
اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!

تابعينا على