cascia.salameh cascia.salameh 28-02-2017
Person, Human, Sunglasses

يُمكن للتعرّض "المزمن" لأحد أنواع المضافات الطعاميّة التي تُزاد إلى المنتجات الغذائيّة المختلفة، من العلكة وصولاً إلى الخبز، لتُحافظ على نكهتها وتُحسّن مذاقها أو مظهرها، أن يُسيء إلى قدرة خلايا الأمعاء الدّقيقة على امتصاص العناصر الغذائيّة، كما يُمكن أن يقف درعاً في وجه الكائنات الممرّضة، وفق ما جاء عن إحدى الدّراسات العلميّة الصّادرة في مجلّة “NanoImpact”.

ias

فهضم المركّب الغذائيّ المعروف بـثنائي أكسيد التيتانيوم (Titanium Dioxide) وتغلغله إلى داخل الجهاز الهضميّ أمرٌ لا مفرّ منه. وصحيح أنه "غير فتاك"، بمعنى أنه لا يؤدّي إلى الوفاة، ولكنّه ينطوي على تأثيرات جانبيّة عدّة تكاد أن تكون "غير ملحوظة".

وبحسب العلماء المُشرفين على الدّراسة، فإنّ التعرّض لجسيمات ثنائي أكسيد التيتانيوم النانويّة بصورةٍ مزمنة، أيّ بما يزيد عن ثلاث وجبات في اليوم ولخمسة أيام متتالية، يُخفّف عديد الزغيبات المتواجدة على الأسطح الخارجيّة لخلايا الأمعاء.

وبعددٍ قليل من الزّغيبات، تضعف جدران الأمعاء، وتبطئ حركة الاستقلاب، وتقلّ قدرة الجسم على امتصاص بعض أنواع المغذيات وفي طليعتها: الحديد والزّنك والأحماض الدهنيّة. وتخفّ كذلك قدرة الأنزيمات على أداء وظيفتها بالشّكل الصّحيح، الأمر الذي من شأنه أن يزيد إمكانية إصابة الجسم بأمراض والتهابات.

ولتفادي جرعات "مزمنة" من التيتانيوم، ينصح الخبراء معدّو الدراسة بخفض معدل الاستهلاك اليوميّ للأطعمة المعالجة وفي طليعتها السكاكر والعلكة التي تحتوي على كميات هائلة من هذه الجسيمات النانوية، الصغيرة في حجمها والكبيرة في فعلها.

اقرأي أيضاً: لهذا السبب لا تمضغي العلكة أكثر من 10 دقائق!

الصحة الصحة الشخصية

مقالات ذات صلة

كيف يكون شكل الرحم وقت الدورة الشهرية
الدورة الشهرية كيف يكون شكل الرحم وقت الدورة الشهرية؟
تعرفي على شكل الرحم كيف يكون وقت الدورة الشهرية.
أفضل غسول مهبلي طبي للالتهابات والحكة
الصحة أفضل غسول مهبلي طبي للالتهابات والحكة
تعرفي على أفضل غسول مهبلي طبي للالتهابات والحكة.
ما هو علاج البواسير الخارجية عند النساء؟
الصحة ما هو علاج البواسير الخارجية عند النساء؟
تعرفي على علاج البواسير الخارجية عند النساء بخطوات سهلة ومنزلية.
حجم فتحة المهبل عند العزباء
الصحة حجم فتحة المهبل عند العزباء
تعرفي على حجم فتحة المهبل عند العزباء وكيف تختلف عن المتزوحة.
خبراء يكشفون: كم يحتاج جسمك من الراحة يومياً؟
الصحة خبراء يكشفون: كم يحتاج جسمك من الراحة يومياً؟
تعرفي على كم من النسبة يحتاجها جسمك من الراحة يومياً بحسب الخبراء.
متى تنزل الدورة الشهرية بعد إبرة منع الحمل؟
الصحة متى تنزل الدورة الشهرية بعد إبرة منع الحمل؟
اليك متى تنزل الدورة الشهرية بعد ابرة منع الحمل.
اكتشاف جديد للعلماء: باكتيريا في الأمعاء تزيد الوزن
الصحة اكتشاف جديد للعلماء: بكتيريا في الأمعاء تزيد الوزن
اطلعي على اكتشاف جديد للعلماء حول باكتيريا في الأمعاء تزيد الوزن.
اعراض جدري القرود ماذا تعرفين عنها؟
الصحة اعراض جدري القرود ماذا تعرفين عنها؟
اكتشفي اعراض جدري القرود وكافة المعلومات عن هذا المرض.
اعراض ارتفاع هرمون الاستروجين
الصحة عوارض ارتفاع هرمون الاستروجين
اليك وظيفة هرمون الاستروجين واعراض ارتفاعه.
الأملاح المعدنية مجموعة غذائية تساعد على بناء خلايا جديدة
الصحة الأملاح المعدنية مجموعة غذائية تساعد على بناء خلايا جديدة
اكتشفي أبرز المعلومات عن الاملاح المعدنية وكيف تساعد على بناء خلايا جديدة.
شكل حبة سرطان الثدي
الصحة شكل حبة سرطان الثدي
اكتشفي شكل حبة سرطان الثدي وطرق الفحص الذاتي.
دراسة تكشف عن عادة منتشرة تبقيك مستيقظاً لساعات
اضطرابات النوم دراسة تكشف عن عادة منتشرة تبقيك مستيقظة لساعات
تعرفي على دراسة جديدة تكشف عن عادة تبقيك مستيقظاً لساعات.

تابعينا على