بعض الأطفال يواجه أعراض الحساسية بعد تناول البيض، وبعضهم الآخر يقوم برد فعل صحي لمجرّد لمسه هذا الطعام. ولهذا السبب، ينبغي على الأهل أن يكونوا حذرين جداً ويراقبوا أطفالهم عن كثب بحثاً عن أعراض عير مستحبة ناتجة عن إطلاق مواد كيمائية مضرّة موجودة داخل البيض.
اقرأي أيضاً: أنواع الأطعمة المُثيرة للحساسية عند الأطفال
وقد لا تصيب حساسية البيض إلاّ نسبة ضئيلة من الأطفال، ومع ذلك، لا ينبغي التهاون بها. فبعض حالاتها قد تؤدي إلى ردود فعل مميتة.
فيما يلي أبرز أعراض حساسية البيض عند الأطفال:
مشاكل جلدية: يمكن لبعض أنواع المشاكل الجلدية كالإكزيما والطفح والتورم أن يظهرا على الطفل فور تناوله البيض.
مشاكل هضمية: تعتبر المشاكل الهضمية كالإسهال وألم المعدة والتقيؤ من أعراض حساسية البيض في الأطفال أيضاً.
مشاكل تنفسية: يمكن لجريان الأنف وسواه من المشاكل التنفسية أـن يصيب الطفل بسبب حساسية البيض، كما ويمكن أن يتحوّل إلى رد فعل خطير لا بل مميت.
مشاكل ذات صلة بالقلب: يمكن لبعض الأطفال أن يعانوا من سرعة في دقات القلب بعيد تناولهم البيض. وفي هذه الحالة، سيكون من الأفضل الإسراع بهم إلى أقرب طبيب لتلقي العلاج الطبي.
في أيامنا هذه، يدخل البيض في صناعة الكثير من الأطعمة كالكيك والبسكويت والحلويات وحتى الباستا والمعجنات. ولهذا السبب، يُنصح الأهل بتوخي الحذر عند اختيار غذاء أطفالهم.
اقرأي أيضاً: أطعمة مضرّة بالطّفل ما دون العام… تجنّبيها!
