cascia.salameh cascia.salameh 17-06-2014

لكي تنجحي في الحفاظ على صحّة عائلتكِ وتقيها الجراثيم والطفيليات التي يمكن أن تنقضّ على طعامها وتترعرع بداخله، تدعوكِ "عائلتي" إلى اتباع التّوصيات التالية والالتزام بتطبيقها بحذافيرها:

ias

فوائد الطّبخ المنزليّ للعائلة والأطفال

* سواء أكنتِ وأسرتك تتناولون الطعام في المنزل أو خارجه، إحرصي على تفقدّ الأطباق والتأكد من مدى نضوجها. فالطعام المطهوّ على حرارةٍ ملائمة يفتكُ بالبكتريا ويُبعد الأمراض.

* لا تُقدّمي لأسرتكِ البيض النيئ واللحوم غير المطهوّة، تلافياً لأي مضاعفات.

* لا تتركي الطّعام أبداً في الفرن أو على المنضدة، إنما علّبيه وحدّدي تاريخ اليوم وخزّينه في الثلاجة على الحرارة الملائمة.

* لا تدعي الطعام خارج الثلاجة أكثر من ساعتين متتاليتين. وإن حدث وتركتِ البعض منه لسببٍ من الأسباب، لا تترددي في التخلّص منه.

* لا تسمحي بتضرر عائلتكِ جراء خطأٍ ارتكبته في تبريد بعض أنواع الطعام. ولهذه الغاية، تنصحكِ "عائلتي" بتفقد برّادك بين الحين والآخر والتأكد من أنّ حرارته لا تتجاوز الـ4 درجات مئوية فيما لا تنخفض حرارة الثلاجة عن الصفر.

* إغسلي يديكِ جيداً بالماء الفاتر والصابون لفترة لا تقل عن العشرين ثانية، وذلك قبل لمس الطعام وبعده أو قبل تناول الطعام وبعده.

* تحقّقي من تاريخ الإنتهاء المدوّن على الأطعمة المعلّبة والجاهزة ولا تتردّدي بالتخلّص منها إذا كانت منتهية الصلاحية.

* أَخرجي اللحوم من الثلاجة وضعيها في البراد حتى يذوب عنها الثلج وتُصبح جاهزة للاستعمال. فبهذه الطريقة، تمنعين تسمّمها وتكاثر البكتريا فيها.

* إِغسلي الفاكهة والخضار جيداً كونها مصدراً غنياً بالبكتريا. واستعيني بفرشاة تنظيف خاصة إذا أمكن، فمن الصعب التأكد من عدد الأيادي التي طالت هذه المنتجات قبل شرائكِ لها.

نصائح غذائيّة للأطفال النّباتيين

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

الصحة شحوب الوجه والشعور بالضعف العام والفتور: اكتشفي الاسباب والعلاج
هذه الاسباب وطرق العلاج.. لا تنسيها
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
صحة الطفل أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
الصحة تعرفي على فوائد الليمون الاسود للجنس
العلاقة ستكون أجمل عند تناول او استعمال الليمون الأسود
الصحة الهرمونات التي تنظم عمل الجهاز التناسلي عند المرأة: ما دورها وما تأثيرها على الجسم؟
هكذا تؤثر الهرمونات على جسمك
الصحة أطعمة ومشروبات تزيد ألم الدورة الشهرية فالأفضل الاستغناء عنها!
ابتعدي عنها لتفادي الالالام!
الصحة نصائح مضمونة لنزول الدورة الشهرية قبل موعدها
لا داعي لالغاء اي مناسبة..
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
الصحة الشعور بالحكة بعد جلسات الليزر: هل من داع للقلق؟
تفاصيل تكشف لك الاسباب وطرق العلاج من الحكة بعد جلسة الليزر
الصحة تفاصيل إجازة الدورية الشهرية في إسبانيا
حقوق المرأة محفوظة في اسبانيا
الصحة صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
انتبهي من هذه العوارض واستشيري طبيبك
الصحة خلطات تبييض طبيعية للتخلّص من السواد في المناطق الحساسة
علاجات بسيطة يمكنك ان تقومي بها بشكل دوري

تابعينا على