إذا كنت تسألين عن خطوات عمل حليب نباتي للاطفال في المنزل، فقد وصلت إلى المكان الصحيح، تابعي القراءة وتعلمي الطريقة!
إنّ بدائل الحليب النباتية ضرورية للأطفال الذي يعانون من الحساسية على منتجات الحليب البقري. لذا، نشاركك فيما يلي بخطوات عمل حليب نباتي للاطفال في المنزل بسرعة!
حليب الأرز
ستحصلين على حليب أرز كريمي مصنوع منزليًا من مكونين فقط! دعيني أخبرك كيف يمكنك صنعه:
المكونات
- 3/4 كوب أرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخ
- 4 أكواب من الماء
- رشة ملح
- حبة تمر كاملة منزوعة النوى
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
طريقة التحضير
- انقعي الأرز في كوبين من الماء الدافئ لمدة ساعتين. يجب أن يكون الأرز طريًا ولكن لا يزال نيئًا جدًا
- أضيفي الماء والملح وقومي بتغطيته بمنشفة لضمان عدم تناثره. يُمزج المزيج لمدة دقيقة تقريبًا حتى تصبح بقع التمر صغيرة جدًا ويبدو المزيج متماسكًا جيدًا
- صبّي الخليط في وعاء خلط كبير مغطى بمنشفة رفيعة لتصفيته
- انقليه إلى وعاء محكم الغلق وضعيه في الثلاجة. يبقى صالح للشرب وهو في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام
- والآن يمكنك عمل البانكيك للأطفال بحليب الأرز!
حليب الشوفان
زوّدي طفلك بفوائد الشوفان واصنعي منه الحليب، بهذه الخطوات:
المكوّنات
- كوب من الشوفان الملفوف
- 4 أكواب من الماء
- خلاط عالي السرعة
- منشفة نظيفة
طريقة التحضير
- أضيفي كوبًا من الشوفان مع 4 أكواب من الماء إلى الخلاط العالي السرعة
- اخلطي المزيج على حرارة عالية لمدة 30-45 ثانية
- صفي الخليط من خلال قميص أو منشفة نظيفة للحصول على أفضل النتائج
حليب اللوز
تسمح لك هذه الوصفة بالتحكم في كمية الحلاوة والنكهة بالإضافة إلى التلاعب بالكثافة، إليك الطريقة:
المكوّنات
- كوب من اللوز المنقوع
- 2 حبة من التمر المنزوع النوى
- 2 كوب ماء
- رشة ملح
- نصف ملعقة فانيليا
- كيس من القماش النظيف
طريقة التحضير
- ضعي اللوز المنقوع طوال الليل في ماء بارد في الخلاط
- أضيفي الماء والملح والفانيليا
- بعد مزج الخليط لمدة دقيقتين، اسكبي الحليب في كيس نظيف لتصفيته
- اعصري الخليط جيّدًا لاستخراج القشرة من الحليب
أخيرًا، يمكنك إضافة الحليب النباتي على وصفات فطور للأطفال ما دون السنة بعد استشارة طبيب الأطفال في حال كان طفلك يعاني من الحساسية على مكونات الحليب الصناعي.
شاركي هذا المقال مع صديقاتك 
