يعتبر الأندومي أو النودلز من الأطعمة التي نشتهي تناولها من حينٍ إلى آخر خصوصًا إن لم تشعري برغبة بتحضير أي وجبة أخرى. لكن عليك أن تنتبهي جيدًّا إلى نظامك الغذائي خلال الحمل إذ إن أصغر الأمور يمكنها أن تؤثر على الجنين. فهل الاندومي مضر للحامل؟ أم تتعدّد فوائده التي يمكن أن تؤثر بشكلٍ ايجابي على صحة الجنين ونموه؟
يشير العديد من الأطباء إلى أن من المفضل تجنّب تناول النودلز خلال الحمل إذ يعتبر من الأطعمة السريعة التي يمكنها أن تضر بصحة مولودك المنتظر. على الرغم من أنه لذيذ إلاّ أنه لا يحتوي على أي من العناصر الغذائية التي تحتاجين إليها خلال هذه الفترة مثل البروتين والفيتامينات والمعادن والألياف.
يحتوي النودلز على نسبة عالية من النشا والأملاح والغلوتامات أحادية الصوديوم أو الـMSG التي يمكنها أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم إذا تناولته بكثرة. وكما تعلمين لا ينصح الأطباء المرأة الحامل بتناول الملح كثيراً كونه يؤذي الحامل والجنين في آن.
لكن في حال إصرارك على تناول هذا النوع من الطعام، تأكدي من التحدث إلى طبيبك أولًا واحرصى على اتخاذ التدابير التالية لكي تكون الوجبة صحية أكثر:
- عدم إضافة الملح إليها.
- تقطيع أنواع عدة من الخضراوات مثل السبانخ أو الجزر أو البازلاء أو الفليفلة أو الملفوف وغيرها وإضافتها إلى النودلز.
- إضافة البيض أو الدجاج المطبوخ.
- تناول حصة صغيرة جدًّا.
