rouba.y.hachem rouba.y.hachem 17-06-2014
Plant, Produce, Food

نادراً ما نفكر باختيار الخضروات كعنصر أساسي في وجباتنا في فصل الشتاء إلّا أنّ إضافتها إلى أطباقنا ضروري وذلك لأنّها تساعد على تعزيز جهاز المناعة ما يحمينا من أمراض عديدة قد نتعرّض لها. إذا كنت تجهلين أي أنواع خضار عليك اختيارها لعائلتك فإليك منّا هذه اللائحة المفيدة:

ias

*الشمندر أو البنجر: يعدّ الشمندر من أهم الأطعمة التي يجب تناولها كافة أيام السنة وخاصة في فصل الشتاء نظراً لما تتمتّع به من خصائص علاجية ووقائية. يساهم البنجر في خفض ضغط الدم المرتفع، زيادة قدرة التحمل عند ممارسة التمارين الرياضية، وخفض الالتهابات. كما أنّه غني بالمغذيات كحمض الفوليك الضروري للوقاية من العيوب الخلقية، والبوتاسيوم المهم لصحة العضلات والأعصاب، والفيتامين C الذي يعزّز عمل نظام المناعة.

*الجزر: يحتوي الجزر على مادة البيتا كاروتين التي تحارب الجذور الحرة الضارة، تكافح السرطان، تمنع تلف الخلايا والشيخوخة المبكرة، إضافة إلى أنّها تحمي من مرض إعتام عدسة العين.

ما هي وصفات الأطعمة التي تحارب الأمراض؟

*الزنجبيل: يعتبر الزنجبيل أحد أهم العلاجات الطبيعية المسكّنة للآلام. وهو مهم تحديداً لفصل الشتاء لأنّه يخفّف من آلام المفاصل التي تصيب العديد من الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل في هذا الوقت من السنة.

*اللفت الأصفر: يحتوي هذا النوع من الخضار على كمية كبيرة من المركبات المضادة للسرطان، والفيتامين C الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي، الألياف، والفيتامين B6 الضروري لسلامة الجهاز العصبي.

5 أطعمة لصحة أفضل!

*القرع: يتميّز القرع بغناه بالبيتا كاروتين تماماً كالجزر ما يجعله من الأطعمة المحاربة للسرطان، الشيخوخة، وأمراض العيون.

*البطاطا الحلوة: تحتوي على البيتا كاروتين إضافة إلى العديد من الفيتامينات منها C وB6، كما أنّها توفّر معدن الحديد للجسم الضروري لصحة الدم، والبوتاسيوم الذي يزوّدنا بالطاقة، إضافة إلى المغنيسيوم الكفيل بمساعدتنا على الاسترخاء.

الصحة الصحة الشخصية الوقاية من الامراض

مقالات ذات صلة

امرأة تحمل بيدها اختبار حمل منزلي
الأسبوع السادس اعراض الحمل في الاسبوع السادس​: تطوّرات حملكِ بالأسابيع!
تطوّرات أسبوعيّة تهمّكِ!
امرأة حامل تحمل مكمل اوميغا 3
صحة الحامل متى يؤخذ اوميغا 3 للحامل​: عنصر يُظهر قوّته في تحصين جنينكِ!
اليك التفاصيل
امرأة تحمل اختبار الحمل
موانع الحمل حملت مع العزل الطبيعي​: إليكِ نسبة نجاح هذه الطّريقة في منع الحمل!
هل ستثيقن بهذه الطريقة بعد الآن؟
امرأة حامل تمشي
رشاقة الحامل المشي في الاسبوع 33 من الحمل: إليكِ فوائده الصحية لكِ ولجنينكِ!
كل ما ترغبين في معرفته
امرأة تشعر بالغثيان
الأسبوع الخامس اعراض الحمل في الاسبوع الخامس​: جنين صغير بتأثيرات كبيرة!
تطوّرات المراحل الأولى من الحمل
طفلة تقيس طولها
صحة الطفل حساب كتلة الجسم للاطفال​: كيف تعرفين وزن طفلكِ الطّبيعي!
كل ما يهمك عن صحة طفلك
هل يجوز شرب الماء بعد القيء في رمضان​
الأعياد والمناسبات هل يجوز شرب الماء بعد القيء في رمضان​؟ الإجابة ستدهشك!
ليس كما تعتقدين..
امرأة في شهور الحمل الأخيرة
صحة الحامل هل تقل حركة الجنين في الشهر التاسع​: إليكِ ما ترغبين في معرفته!
لن تقلقي بعد اليوم
امرأة تحمل باقة من البردقوش
صحة الحامل هل البردقوش يضر الحامل​: لن تخاطري بصحّة جنينكِ بعد هذه المعلومات!
كل ما يتعلق بصحة حملكِ
طفلة مريضة في الفراش
صحة الطفل اعراض العفنه عند الطفل​: مرض خطير لا تعرف معظم الأمّهات عنه!
مشاكل خطيرة غير شائعة
امرأة تشرح للطبيبة ألم المعدة
اعراض الحمل هل الم المعدة من اعراض الحمل​: إليكِ الأعراض الأقلّ شيوعًا للحمل!
أعراض الحمل الأقلّ شيوعًا
طفلة تعاني من السعال
صحة الطفل علاج الخناق عند الأطفال بالاعشاب​: مرض خطير يهدّد حياة طفلكِ!
كل ما تريدين معرفته

تابعينا على