rouba.y.hachem rouba.y.hachem 16-06-2014
Fries, Food, Egg

هل تعرفين ما الذي تقومين بإدخاله إلى جسمك يومياً؟ هل تعلمين أنّك أنت وأفراد عائلتك قد تتعرّضون للتسمم جرّاء تناولكم بعض أنواع الأطعمة المصنّعة؟ هذا المقال ليس معدّاً لإخافتك إنّما هو محاولة منّا لتسليط الضوء على أبرز السموم التي قد تدخل في أطعمتنا الجاهزة وقد تؤدّي إلى التسمم والأمراض:

ias

*البكتيريا: نعم يتمّ استخدام البكتيريا في عملية تصنيع الأطعمة الجاهزة! يستعين المصنّعون بها للتخلّص من الفيروسات التي تقوم بإفساد اللحوم الجاهزة بغية الحفاظ عليها، كما أنّ البكتيريا تُستخدم أيضاً للحفاظ على الأطعمة المخزّنة في أكياس بلاستيكية.

*الأمونياك: لا بدّ من أنّك قد قرأت عن احتواء صبغات شعرك على هذه المادة الكيميائية ولكن هل تعلمين أنّها تدخل أيضاً في عملية تخزين اللحوم الدهنية لوقف نمو الجراثيم التي تتسبّب بفسادها؟

ما هي المواد السامة التي تحتوي عليها الأطعمة؟

*الجيلاتين: إن كنت تعدّين حلوى الجيلي لأطفالك فلا بدّ من أنّك قد سمعت بمادة الجيلاتين؛ هذه الأخيرة هي نوع من البروتينات يتمّ تحضيره غالباً من جلود الحيوانات. لذا إحرصي على تقديم الجيلي النباتي لأطفالك!

*المضادات الحيوية: من منّا لم يتناول المضادات الحيوية للقضاء على البكتيريا التي قد تستهدف صحتنا؟ ولكن إن كنّا نتناولها نحن لهذا السبب فسيختلف الأمر بالنسبة للمواشي والدواجن، إذ يستخدم بعض أصحاب المزارع هذه الأدوية لتحفيز نمو الحيوانات بشكل أسرع من الطبيعي بغية زيادة مبيعاتهم وأرباحهم. ولكن كيف يؤثّر ذلك على صحتنا؟ إنّ الإفراط باستخدام المضادات الحيوية من قبل المواشي والدواجن سيؤدّي إلى مقاومتها من قبل أجسامها وبالتالي عدم تأثيرها على الأمراض التي قد تصيبها ما يؤدّي بدوره إلى انتقال الأمراض منها إلى البشر عبر تناولنا للحومها.

الأطعمة المصنّعة … ما هي حقيقتها؟

*طحن اللحوم: يتمّ خلال هذه العملية جمع دهون وجلود وأوعية دموية وأعصاب وفتات عظام ولحم الدجاج وضغطها ميكانيكياً للحصول على مادة متماسكة لاستخدامها في صنع ناغيت الدجاج والـ"هوت دوغ" وغيرها من الأطعمة.

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

طفل يشرب الحليب
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
أطعمة تجعل ألم الدورة الشهرية أكبر
الصحة أطعمة ومشروبات تزيد ألم الدورة الشهرية فالأفضل الاستغناء عنها!
ابتعدي عنها لتفادي الالالام!
سكتة قلبية
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
فوائد الليمون الاسود للجنس
الصحة تعرفي على فوائد الليمون الاسود للجنس
العلاقة ستكون أجمل عند تناول او استعمال الليمون الأسود
صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
الصحة صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
انتبهي من هذه العوارض واستشيري طبيبك
هورمونات المرأة
الصحة الهرمونات التي تنظم عمل الجهاز التناسلي عند المرأة: ما دورها وما تأثيرها على الجسم؟
هكذا تؤثر الهرمونات على جسمك
الدورة الشهرية
الصحة نصائح مضمونة لنزول الدورة الشهرية قبل موعدها
لا داعي لالغاء اي مناسبة..
أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
صحة الطفل أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
اجازة الدورة الشهرية
الصحة تفاصيل إجازة الدورية الشهرية في إسبانيا
حقوق المرأة محفوظة في اسبانيا
جلسات الليزر
الصحة الشعور بالحكة بعد جلسات الليزر: هل من داع للقلق؟
تفاصيل تكشف لك الاسباب وطرق العلاج من الحكة بعد جلسة الليزر
السواد في المنطقة الحساسة
الصحة خلطات تبييض طبيعية للتخلّص من السواد في المناطق الحساسة
علاجات بسيطة يمكنك ان تقومي بها بشكل دوري
مريضة
الصحة شحوب الوجه والشعور بالضعف العام والفتور: اكتشفي الاسباب والعلاج
هذه الاسباب وطرق العلاج.. لا تنسيها

تابعينا على