سنكشف لكِ عن طريقة حفظ لبن الام في الأسطر القادمة من هذه المقالة الجديدة على موقع عائلتي، والتي سنعرض من خلالها طريقة تحضيره، وكيفيّة تخزينه بالخطوات من أجل مساعدة طفلك في الحصول على فوائد حليب الأم لبشرة الطفل ولصحّته.
يعتبر حليب الأمّ المصدر الأساسي لحصول الطفل على الغذاء المتكامل الذي يساعده على النموّ بشكلٍ سليم، إلّا أنّ بعض الأمّهات قد لا يمتلكنَ الوقت لإرضاع أطفالهنّ، وذلك بسبب الضغوط اليوميّة والعمل، ممّا يدفعهنّ إلى تخزين الحليب لتقديمه في أيّ وقت.
الخطوات الأولى التي يمكنك اتّباعها
بهدف إطلاعك على طريقة حفظ لبن الام، لا بدّ أن تبدأي ببعض الخطوات الأوّلية التي تمهّد لعمليّة التخزين، باعتبارها من طٌرق حفظ أطعمة طفلك التي سبق وأخبرناك عنها، وتشمل:
- تعقيم اليدين والأدوات: من أهم خطوات تحضير لبن الأم للتخزين هو غسل يديها بشكلٍ جيّد عبر استخدام الصابون والماء الدافئ، ممّا يساهم في تقليل فرص التلوّث بالبكتيريا أو المواد الضارة.
- حفظها باستخدام العلب المناسبة: يُعتبر اختيار العُلَب المناسبة أمرًا بالغ الأهمية في عملية تخزين حليب الأم، لذلك يُفضّل استخدام تلك المصنوعة من مواد عالية الجودة مثل الزجاج أو البلاستيك الخالي من مادة البيسفينول (BPA)، حيث أنّ تراكيبها لا تتفاعل مع الطعام بشكلٍ عام وتحافظ على جودته لفترةٍ أطول.
تعليمات للبدء بالتخزين
بالكلام عن طريقة حفظ لبن الام، من الضروريّ اتّباع هذه النصائح التي ستساعدك على تقديمه لطفلك بدون القلق من احتماليّة فساده، أبرزها:
- التبريد السريع: بمجرد الانتهاء من الخطوات الأوّليّة، يجب وضع لبن الأم في الثلاجة في أسرع وقتٍ ممكن، وذلك من أجل الحفاظ على جودة مكوّناته والقيم الغذائيّة الموجودة فيه، عبر تقليل فرص تكاثر البكتيريا.
- تقسيم الكميّات: يُفضّل تقسيم كميّات لبن الأم إلى حِصَص صغيرة، مثل 60 – 120 مل في كلّ علبة، ممّا يسهّل عمليّة استخدام كمية محددة بدون الحاجة إلى استخراج الكمية الكبيرة والتي يمكن أن تفقد جزءاً من قيمتها الغذائية عند فكّها.
في الختام، نذكّرك بأّن هذا الحليب قد يدوم لمدّةٍ تتراوح بين 3 إلى 5 أيّام في درجة حرارة باردة، لذلك ننصحك بتأييد تاريخ كلّ علبة عليها، ومن الجدير بالذكر أنّنا سبق وأخبرناكِ عن أضرار حفظ الطعام في اكياس البلاستيك في البراد.
