كثيرًا ما نتجنّب تناول البصل خصوصًا في حال كنا سنخرج من المنزل برفقة الأصحاب إذ يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة. لكن على الرغم من ذلك فهل كنت تعلمين أن فوائد البصل كثيرة؟ بعدما تكتشفين أبرزها من المؤكد أنك ستكثرين من تناول البصل من دون أي تردّد! لذلك، تابعينا في هذا النص لتكتشفي ما هي أبرز فوائد اكل البصل.
- يحتوي على الفيتامين سي الذي يعزّز المناعة في الجسم.
- يحتوي على مادة الكروم التي تنظم مستوى السكر في الدم.
- يجنّب تعرّضك للإلتهابات ويعالجها في حال كنت مصابة بها.
- يقلّل من نسبة إنتاج الكوليسترول السيء وبالتالي يحافظ على صحة القلب.
- يحتوي على مادة الكيرسيتين التي تجنّب إصابتك بمرض السرطان.
- يجنبك التعرض لقرحة المعدة.
- يحتوي على نسبة عالية من الفيتامين أ.
هذا ويعتبر البصل علاجًا فعالًا في حال لسعتك نحلة. في هذه الحالة، ضعي القليل من عصير البصل على المنطقة المصابة للحد من الألم والحرقة التي تشعرين بها.
لذلك، تأكدي من تناول البصل إذ لا يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويعتبر غنيًا بالعناصر الغذائية التي تحتاجين إليها مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكدسة.
فهل لا زلت تريدين تجنّب تناول البصل بعد معرفتك بكل هذه الفوائد؟ لا تتردّدي واطبخي الأطعمة التي تحتوي على البصل واستفيدي جيدًّا من هذا النوع من الخضراوات.
إقرئي أيضًا: أخصائية التغذية تشرح عن فوائد تناول الشوكولا يومياً!
