طريقة عمل الحنيني بطريقة سهلة جدا

 طريقة عمل الحنيني

يعتبر الحنيني من الحلويات العربية التقليدية الشهيرة في المملكة العربية السعودية. لذلك سنتعلم في المقال التالي طريقة عمل الحنيني بخطوات سهلة وسريعة، وذلك بعد أن تعلمنا طريقة عمل الباستا فلورا.

المكوّنات

  • 4 كوب من عجوة التمر
  • 6 رغيف خبز
  • 1/4 كوب حبوب سمسم محمصة
  • 100 غرام زبدة
  • 1/2 علبة قشطة
  • 1/4 كوب فستق حلبي للتزيين

طريقة التحضير:

  • قطعي الخبز الى قطع صغيرة من ثم اطحنيه في محضرة الطعام
  • ذوبي الزبدة في قدر على نار خفيفة
  • أضيفي الى الزبدة الذائبة الخبز المطحون، عجوة التمر
  • حركي المزيج جيدا
  • اتركي المزيج على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر
  • أضيفي حبوب السمسم والقشطة وحركي المزيج معا
  • أزيلي الوعاء عن النار وقدمي المزيج بعد تزيينه بالفستق الحلبي
  • يمكنك ايضا سيدتي ان تقدمي الى جانب هذه الحلوى البوظة على نكهة الفانيلا

إقرأي ايضا طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال.