ريف ريف 17-06-2014
بعض الأخطاء التي ترتكبينها في مطبخك

غالبا ما ينجم التسمم الغذائي عن وجود البكتيريا في الطعام جراء المعالجة و الطهو والتخزين بطريقة غير صحيحة. في حال تخلّصت من العادات الخاطئة في المنزل ستتمكنين من الجلوس لتناول وجبة الطعام بطمأنينة أكبر لك ولعائلتك!

ias

خطأ رقم ١: تذويب الثلوج عن الطعام خارج البراد!

فيما توضع اللحوم في الثلاجة لتدوم طازجة لفترة أطول، تكمن المشكلة في التذويب. ان الحرارة المفضلة للبكتيريا للنمو والتكاثر هي حرارة الغرفة. الطريقة الأفضل والأسلم لتذويب الجليد عن اللحوم والأطعمة: انقلي الأطعمةقبل الاستعمال بيوم واحد من الثلاجة الى الرف السفلي من البراد لتبقى باردة ولا تلوث الأطعمة الأخرى. يمكنك ايضا استخدام الميكروويف لاذابة ثلج الطعام لكن يجب أن يطهى الطعام مباشرة بعد ذلك.

خطأ رقم ٢: تناول عجينة الكعكة النيئة (الغاتو)

البيض النيىء المستعمل في الكعكة عرضة لبكتيريا السالمونيلا! ان تناول عجينة الكعكة ما قبل وضعها في الفرن يعرضك لامكانية التسمم الغذائي . قاومي لعق الوعاء وانتظر الكعكة لتجهز.

خطأ رقم ٣: غسل اللحوم و الدواجن

غسل اللحوم والدواجن يسبب انتشار البكتيريا في المغسلة وغيرها من الأسطح في مطبخك. لا يوصى بغسل اللحوم، الدجاج والبيض!

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
صحة الطفل أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
السواد في المنطقة الحساسة
الصحة خلطات تبييض طبيعية للتخلّص من السواد في المناطق الحساسة
علاجات بسيطة يمكنك ان تقومي بها بشكل دوري
طفل يشرب الحليب
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
الدورة الشهرية
الصحة نصائح مضمونة لنزول الدورة الشهرية قبل موعدها
لا داعي لالغاء اي مناسبة..
سكتة قلبية
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
الصحة صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
انتبهي من هذه العوارض واستشيري طبيبك
جلسات الليزر
الصحة الشعور بالحكة بعد جلسات الليزر: هل من داع للقلق؟
تفاصيل تكشف لك الاسباب وطرق العلاج من الحكة بعد جلسة الليزر
اجازة الدورة الشهرية
الصحة تفاصيل إجازة الدورية الشهرية في إسبانيا
حقوق المرأة محفوظة في اسبانيا
هورمونات المرأة
الصحة الهرمونات التي تنظم عمل الجهاز التناسلي عند المرأة: ما دورها وما تأثيرها على الجسم؟
هكذا تؤثر الهرمونات على جسمك
فوائد الليمون الاسود للجنس
الصحة تعرفي على فوائد الليمون الاسود للجنس
العلاقة ستكون أجمل عند تناول او استعمال الليمون الأسود
مريضة
الصحة شحوب الوجه والشعور بالضعف العام والفتور: اكتشفي الاسباب والعلاج
هذه الاسباب وطرق العلاج.. لا تنسيها
أطعمة تجعل ألم الدورة الشهرية أكبر
الصحة أطعمة ومشروبات تزيد ألم الدورة الشهرية فالأفضل الاستغناء عنها!
ابتعدي عنها لتفادي الالالام!

تابعينا على