يعتمد مريض الضغط على نظام غذائي دقيق يوازن بين العناصر الغذائية ويقلّل من تناول الأطعمة التي قد تؤدّي إلى ارتفاع ضغط الدم. رغم أنّ تناول الفواكه يُعَدّ خيارًا صحيًا في معظم الحالات، إلا أنّ بعضها قد يؤثّر سلبًا على ضغط الدم إذا لم يُستهلك باعتدال.
في هذا المقال، نسلّط الضوء على مجموعة من الفواكه التي يجب على مريض الضغط تجنّبها، مع توضيح الأسباب العلمية التي تدفع الأطباء إلى التحذير منها.
١- العرقسوس الموجود في بعض أنواع التمر
تحتوي بعض أنواع التمر، خصوصًا تلك المعالجة أو المحشوّة، مستخلص العرقسوس. هذا المكوّن يرفع ضغط الدم بشكل ملحوظ، ويؤثّر على توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم. لذلك، على مريض الضغط أن يقرأ مكونات التمر قبل تناوله ويتجنّب أي نوع يحتوي العرقسوس.
٢- الجريب فروت
رغم فوائده الكبيرة، يتفاعل الجريب فروت مع بعض أدوية الضغط، ويقلّل من فعاليتها أو يزيد من تأثيرها الجانبي. يتدخّل هذا التفاعل في عمل إنزيمات الكبد المسؤولة عن تكسير الدواء، ما يؤدّي إلى خلل في الجرعة داخل الجسم. لذلك، يُنصح مريض الضغط باستشارة الطبيب قبل تناول هذه الفاكهة.
٣- الموز بكثرة
يُعرف الموز بكونه غنيًّا بالبوتاسيوم، وهو عنصر مفيد عمومًا لمريض الضغط. لكن عند الإفراط في تناوله، قد يؤدّي إلى اختلال في نسب البوتاسيوم، خاصّةً لدى من يتناول أدوية مخصّصة لاحتباس البوتاسيوم. لذا، يجب الاعتدال وعدم تجاوز حبة إلى حبتين يوميًا.
٤- الفواكه المجففة عالية الصوديوم
تُضاف أحيانًا كميات كبيرة من الصوديوم أو المواد الحافظة إلى الفواكه المجففة مثل المشمش أو الزبيب، ما يرفع ضغط الدم. كما أنّ تركيز السكر يكون أعلى بكثير مقارنة بالفواكه الطازجة، ما يشكّل عبئًا إضافيًا على القلب. من الأفضل اختيار الفواكه الطازجة بدلًا من المجففة متى أمكن.
لا يُفترض أن يتجنّب مريض الضغط جميع الفواكه، لكن يجب أن يعرف أيّها قد يؤثّر عليه سلبًا. الاعتدال هو المفتاح، مع المتابعة المنتظمة مع الطبيب. الفاكهة مصدر مهم للفيتامينات والمعادن، لكنّ اختيار النوع المناسب يصنع الفرق بين الاستفادة والضرر. ومن الجدير بالذكر أنّنا سبق وكشفنا لكِ عن المشروبات التي تمدّك بالطاقة بعيدًا عن القهوة.
