karen.geagea karen.geagea 04-12-2014
فوائد اللبن لعلاج السكري

يتميز اللبن الزبادي بطعمته السلسة واللذيذة، وهو متعدد الإستعمالات. يمكن تناوله وحده، أو إضافة الفاكهة أو الكورن فليكس والجرانولا عليه. كما يمكن طبخه مع الكبة أو العجين المحشو باللحم، كما يمكن تناوله على شكل مثلجات وبنكهات عديدة. يتميز اللبن أيضاً بفوائده العديدة وحسناته الكثيرة ومن أهمها وأبرزها قدرته على التخلّص من مرض العصر أي من مرض السكري!

ias

للمزيد: أخصائية التغذية تشرح عن فوائد شرب الشاي الاخضر

أظهرت دراسات عديدة أن تناول كمية مهمة من اللبن يومياً يخفّف نسبة السكر من النوع الثاني في الدم ويساهم في الوقاية من الإصابة به. لذلك يجب إضافة اللبن على نظامنا الغذائي اليومي.

إن مرض السكري من النوع الثاني، هو مرض يصيب الإنسان عندما لا يستطيع الجسم إنتاج كمية كافية من الإنسولين وهو الهرمون الذي يعمل على خفض سكر الدم  أو بسبب تطور مناعة على الإنسولين. كما أن زيادة الوزن تخفّف كمية الإنسولين في الجسم بسبب الكتل الدهنية الكبيرة.

> أفضل وقت لتناول اللبن هو في المساء قبل النوم

أجرى باحثون من جامعة هارفرد الأميريكية بحوثاً على عدد كبير من الناس المصابين بمرض السكري فئة ثانية، وقد أعطي قسماً منهم اللبن يومياً والقسم الآخر لم يتناول اللبن. وتمت المقارنة بين نتائج فحوصات السكري لدى هؤلاء الأشخاص قبل الدراسات وبعدها وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا كوباً من اللبن الزبادي يومياً، إنخفض معدّل سكري الدم لديهم أما الذين لم يتناولوه فقد إرتفع لديهم هذا المعدل.

إعتقد بعض العلماء أوّلاً، أن قدرات اللبن في معالجة السكري هي بسبب الكالسيوم والمغنسيوم والدهون الموجودة فيه وهذه المكوّنات موجودة أيضاً في الحليب والأجبان ومشتقاتها… ولكن تبين أن فقط الأشخاص الذين تناولوا اللبن هم من إنخفض مستوى السكري لديهم أكثر من الذين تناولوا منتجات الحليب. لذلك تعمّق الخبراء أكثر في دراستهم وتبين أن البكتريا المفيدة وهي البروبيوتيك الموجودة داخل اللبن تعمل على هضم الدهون وتفعيل دور مضادات الأكسدة في الجسم.

أنصح بشرب كوب من اللبن يومياً  على الأقل، وبالأخص عند تناول السكريات والحلويات. أفضل وقت لتناول اللبن هو في المساء قبل النوم. 

للمزيد: أخصائية التغذية تشرح عن أهمية تناول الفطور للرجيم!

الصحة الامراض السكري الصحة الشخصية الوقاية من الامراض

مقالات ذات صلة

اسباب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
الصحة 10 أسباب لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد لا تخطر في البال!
الرياضة المكثّفة سببًا مباشرًا!
شكل الانفصال العضلي عند النساء
الصحة تعرّفي على أسباب وشكل الانفصال العضلي عند النساء
معلومات لم تعرفيها من قبل!
خطوات سريعة لعلاج الرشح
الصحة خطوات بسيطة للتخلّص من الرشح بـ 24 ساعة فقط!
إذهبي في نزهة!
شراب مضاد للهستامين طريقة الاستعمال والمحاذير
الصحة شراب مضاد للهستامين: طريقة استعماله والمحاذير التي يجب الإنتباه إليها!
انتبهي للآثار الجانبية!
علاقة السمنة لدى الاطفال بخطر الاصابة بسرطان القوقون والمستقيم المبكر
الصحة دراسة جديدة: علاقة تربط السمنة لدى الأطفال بخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم المبكر
الولادة القيصرية قد تكون سببًا!
ألم تحت الصدر الأيسر
الصحة هل تعانين من ألم تحت صدرك الايسر؟ إليك الاسباب
هذه الاسباب التي قد تؤدي إلى هذا الألم..
ما هي علاقة الارتجاع المريئي بالربو
الصحة الإرتجاع المريئي يسبب الربو ومشاكل صحية أخرى لا تخطر في البال!
العلاقة مختبرة بين المرضى!
طرق الوقاية من الأمراض المعدية
الصحة طرق الوقاية من الأمراض المعدية
التباعد الاجتماعي وارتداء الكمامات من الاحتمالات التي زالت قائمة!
5 علامات مبكرة لسرطان الكبد تنقذك من الموت
الصحة 5 علامات مبكرة لسرطان الكبد: الكشف عنها ينقذ حياتك!
فقدان الوزن المفاجئ!
العلاقة بين الجماع الفموي وسرطان الحلق
الصحة الجماع الفموي يسبب سرطان الحلق في الولايات المتحدّة الأميركية وبريطانيا
الجماع المتعدد الشركاء تحديدًا!
اعراض قرحه الرحم الشديده
الصحة عوارض قرحه الرحم الشديدة
انتبهي لكثرة التبول المؤلم!
أطعمة تسبب التوتر
الصحة لا تكثري من تناولها: 4 أطعمة تسبب التوتر والقلق 
ابتعدي عن هذه المأكولات ولا تعكري مزاجك!

تابعينا على