rouba.y.hachem rouba.y.hachem 17-06-2014
Plant, Grain, Produce

أيّد كلّ من الاتحاد الأوروبي، الصين وبعض الدول الأخرى منع استخدام بعض الأطعمة المصنّعة والمواد الكيميائية التي ثبت أنّها تتسبّب بمشاكل صحية عديدة عند استهلاكها. ولا تظنّي بأنّك بمنأى عمّا سنطرحه في هذا المقال، فالأطعمة المحظورة التي سنتكلّم عنها لا بدّ من أنّك قد تناولتها مرّات عديدة خلال الأيام الماضية. هل تعلمين ما هي هذه المواد الغذائية؟

ias

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

مشروبات الطاقة السامة: للحفاظ على النكهة، تحتوي بعض أنواع مشروبات الطاقة على الزيت النباتي البروميني وهي مادة كيميائية سامة تحتوي على البروم وتستخدم كمادة مضادة لاشتعال الحرائق. أمّا الأضرار التي قد تتسبّب بها للجسم فهي مشاكل في عمل الغدة الدرقية، ضرر للأعضاء الداخلية، تشوّهات خلقية، مشاكل في النمو، فقدان السمع، والسرطان.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

قطران الفحم والتلوين الاصطناعي: الملوّنات الإصطناعية مثل تلك المعروفة بـ "الاحمر 40" و "الاصفر 5" يتمّ تحضيرها من قطران الفحم والبترول، ويمكننا إيجادها في معظم المأكولات التي نتناولها مثل السكريات وبعض أنواع المعكرونة والأجبان. أمّا الأضرار التي قد تتسبّب بها للجسم فهي سرطان المخ، ضرر في الأعصاب، وفرط الحركة عند الأطفال.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

الطحين أو الدقيق المبيّض: على الرغم من أنّ معظم أنواع الدقيق التي نستخدمها قد تكون مناسبة للإستهلاك إلّا أنّ بعضها قد تمّ إضافة مادة تعرف بـ"azodicarbonamide" إليه لتسريع عملية تبييضه. ويمكن إيجاد هذه المادة في الخبز، المعجّنات، والحلويات المحضّرة من الطحين المبيّض. أمّا الأضرار التي قد تتسبّب بها للجسم فهي تحفيز أزمات الربو.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

مادة الـCarrageenan: تستخدم هذه المادة لزيادة لزوجة وتماسك منتجات الألبان المصنّعة ومنها بعض أنواع حليب الأطفال. وقد وجد أنها تسبّب إلتهاب المعدة والأمعاء ما يمكن أن يكون خطيراً على الأطفال.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

رقائق البطاطس الخالية من الدهون: هل تظنّين أنّ رقائق البطاطا المصنّفة ضمن خانة "لايت" هي أفضل من الأصناف الأخرى لتأمين سلامة صحتك؟ إنّ هذا المعتقد خاطئ فهي غالباً ما تحتوي على مادة "Olestra" التي تُستخدم كبديل للدهون، ومن أضرارها التسبّب بالإسهال ونقص الفيتامينات في الجسم.

إقرأي الملصق الغذائي قبل شراء أي من الأطعمة المصنّعة لتتمكّني من حماية نفسك وحماية عائلتك من الأمراض الخطيرة.

إقرأي أيضاً: الميكروويف لا يناسب كافة الأطعمة

إحمي المسنّ من اعراض التسمم الغذائي!

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!
طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!
افضل بروتين بعد التكميم
صحة المرأة افضل بروتين بعد التكميم للمحافظة على الوزن المناسب
لا يسبّب تناوله أيّ مضاعفات جانبيّة!
اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!

تابعينا على