rouba.y.hachem rouba.y.hachem 17-06-2014
Plant, Grain, Produce

أيّد كلّ من الاتحاد الأوروبي، الصين وبعض الدول الأخرى منع استخدام بعض الأطعمة المصنّعة والمواد الكيميائية التي ثبت أنّها تتسبّب بمشاكل صحية عديدة عند استهلاكها. ولا تظنّي بأنّك بمنأى عمّا سنطرحه في هذا المقال، فالأطعمة المحظورة التي سنتكلّم عنها لا بدّ من أنّك قد تناولتها مرّات عديدة خلال الأيام الماضية. هل تعلمين ما هي هذه المواد الغذائية؟

ias
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

مشروبات الطاقة السامة: للحفاظ على النكهة، تحتوي بعض أنواع مشروبات الطاقة على الزيت النباتي البروميني وهي مادة كيميائية سامة تحتوي على البروم وتستخدم كمادة مضادة لاشتعال الحرائق. أمّا الأضرار التي قد تتسبّب بها للجسم فهي مشاكل في عمل الغدة الدرقية، ضرر للأعضاء الداخلية، تشوّهات خلقية، مشاكل في النمو، فقدان السمع، والسرطان.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

قطران الفحم والتلوين الاصطناعي: الملوّنات الإصطناعية مثل تلك المعروفة بـ "الاحمر 40" و "الاصفر 5" يتمّ تحضيرها من قطران الفحم والبترول، ويمكننا إيجادها في معظم المأكولات التي نتناولها مثل السكريات وبعض أنواع المعكرونة والأجبان. أمّا الأضرار التي قد تتسبّب بها للجسم فهي سرطان المخ، ضرر في الأعصاب، وفرط الحركة عند الأطفال.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

الطحين أو الدقيق المبيّض: على الرغم من أنّ معظم أنواع الدقيق التي نستخدمها قد تكون مناسبة للإستهلاك إلّا أنّ بعضها قد تمّ إضافة مادة تعرف بـ"azodicarbonamide" إليه لتسريع عملية تبييضه. ويمكن إيجاد هذه المادة في الخبز، المعجّنات، والحلويات المحضّرة من الطحين المبيّض. أمّا الأضرار التي قد تتسبّب بها للجسم فهي تحفيز أزمات الربو.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

مادة الـCarrageenan: تستخدم هذه المادة لزيادة لزوجة وتماسك منتجات الألبان المصنّعة ومنها بعض أنواع حليب الأطفال. وقد وجد أنها تسبّب إلتهاب المعدة والأمعاء ما يمكن أن يكون خطيراً على الأطفال.

هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟
هذه الأطعمة محظورة عالمياً فلمَ لا زلنا نتناولها؟

رقائق البطاطس الخالية من الدهون: هل تظنّين أنّ رقائق البطاطا المصنّفة ضمن خانة "لايت" هي أفضل من الأصناف الأخرى لتأمين سلامة صحتك؟ إنّ هذا المعتقد خاطئ فهي غالباً ما تحتوي على مادة "Olestra" التي تُستخدم كبديل للدهون، ومن أضرارها التسبّب بالإسهال ونقص الفيتامينات في الجسم.

إقرأي الملصق الغذائي قبل شراء أي من الأطعمة المصنّعة لتتمكّني من حماية نفسك وحماية عائلتك من الأمراض الخطيرة.

إقرأي أيضاً: الميكروويف لا يناسب كافة الأطعمة

إحمي المسنّ من اعراض التسمم الغذائي!

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

رجل وامرأة يمارسان رياضة صعود الدرج
الصحة فوائد صعود الدرج للجنس​: لن تستخدمي المصعد الكهربائي بعد الآن!
فوائد لم تتوقعيها
اختبار حمل منزلي وصورة الموجات فوق الصوتية
صحة الحامل جتني الدوره ثلاث ايام وطلعت حامل: دورة شهرية أم نزيف الانغراس؟
حالة تواجهها الكثيرات
تحليل المتحور الجديد من كورونا
الامراض متحوّر جديد لـ"كورونا" يُقلق الخبراء، فهل من داعٍ للـ"هلع"؟
خاصّةً مع انتشاره السريع!
برج الاسد
الأبراج اليومية حظّ برج الأسد اليوم في الحبّ والنواحي الأخرى
يومٌ مُبشّر!
دراسة من جامعة هارفارد تكشف عن هذه الطريقة السحرية لتنظيم مستوى السكر في الدم
نصائح صحية لا حاجة لدواء السكّري بعد اليوم! دراسة من جامعة هارفارد تكشف عن طريقة سحريّة لتنظيم مستوى السكر في الدم
تحتاج منكِ بضع دقائق!
زوجة تهتمّ بزوجها
الصحة دراسة كنديّة: الزواج يحسّن صحّة الرجال. ولكن ماذا عن النساء؟
النتائج ستفاجئك
عاملة المختبر تختبر الدم
الصحة هل يجب أن أمتنع عن الأكل قبل فحص الزواج​؟
إليكِ الإجابة موثوقة
طفل مصاب بالتوحّد
التوحد سبب مُحتمل للإصابة بالتوحّد لدى الذكور وعلاج مُرتقب!
سبب صادم اطّلعي عليه
طبق فيه كافور
الحياة الزوجية فوائد الكافور للجنس​: تضارُب في الدّراسات بين كابح ومعزّز للرغبة!
هل يفيد حقًا؟
بالفيديو، 4 عوامل تغير حليب الثدي وتؤثر على طفلك
الرضاعة بالفيديو، 4 عوامل تغير حليب الثدي وتؤثر على طفلك
احترسي من العادات الخاطئة!
للعلاقة الحميمة فوائد على صحّة المرأة
العلاقة الزوجية العلاقة الحميمة الأسبوعيّة قد تُطيل عمركِ!
سيُعجب زوجك بهذا الخبر!
بالفيديو، الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في المطبخ لأطول وقت ممكن
الغذاء الصحي بالفيديو، الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في المطبخ لأطول وقت ممكن
خطوات بسيطة طبقيها لأفضل النتائج!

تابعينا على