طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند

طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند

البسبوسة بجوز الهند من الحلويات اللذيذة جدا والتي يشتهر بها المطبخ العربي، وبعد ان عرفناك على طريقة عمل الكيك خطوة بخطوة وعدد من اصناف الحلويات، سنعلمك اليوم طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند في هذا المقال.

المكوّنات

  • طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند
  • كوب من دقيق السميد
  • كوب من الحليب السائل
  • كوب من الدقيق
  • كوب من السمن
  • ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوب ونصف من القطر
  • ربع كوب من جوز الهند
  • بيضة واحدة

طريقة التحضير

  1. قومي بخفق البيضة جيدًا مع الفانيليا والسكر

  2. استمري بالخفق واضيفي في الوقت عينه الحليب

  3. قومي بخلط المكونات الجافة في اناء على حدة ثم اضيفيها الى السكر والبيض والحليب

  4. والان اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح مزيجا متجانسا

  5. احضري صينية متوسطة واهدنيها بالقليل من الزيت والدقيق ثم ضعي فيها المكونات

  6. ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة 180 درجة

  7. اتركي الصينية في الفرن حتى يصبح لون العجينة مائلا الى الذهبي ثم يتم تسقيتها بالقطر او بالشربات

  8. رشي عليها جوز الهند، قطعيها وقدميها لعائلتك او لضيوفك!

اقرأي أيضًا: طريقة عمل الفاصوليا البيضاء