جوانا.القاعي جوانا.القاعي 15-04-2016
طرق جديدة لتنظيف الدجاج من دون ماء

تهتمّ كلّ ربّة منزل بطريقة تنظيف الدجاج وتتبيله بشكل يقضي على الزفر ورائحة الزنخة التي قد تنتج منها. أما الطريقة الخاطئة فقد تسبّب هذه الرائحة أيضًا عزيزتي. ولذلك، وبعيدًا من كل الطرق والأساليب التقليدية في غسل الدجاج وتنظيفه تقدّم لك عائلتي 3 طرق جديدة للقيام بذلك ولكن هذه المرة من دون ماء إذ إن الخبراء ينصحون بعدم غسل الدجاج واللحوم بالماء تفادياً لنشر البكيريا.

ias

الطريقة الأولى

  • قومي بتقطيع الدجاجة إلى قطع متوسطة ويمكنك تركها كاملة أيضًا.
  • أزيلي الجلد عنها بالكامل لأنه يحتوي على المادة المسبّبة للزنخة.
  • إغسلي الدجاج بواسطة الخل الأبيض وحاولي إزالة المادة الدهنية اللزجة الموجودة عليه جيدًا.
  • قومي بفرك قطع الدجاج جيدًا بالملح في كل الإتجاهات، ثمّ قومي بغسله مرة أخرى بخل التفاح.
  • يمكنك بعد ذلك طبخ الدجاج بالطريقة التي ترغبين بها ويمكنك إضافة البهارات والتوابل إليه فتمنحه طعمًا مميزًا.

الطريقة الثانية

  • قطّعي الدجاجة ثم قومي بغسلها بواسطة البيرة الخالية من الكحول حتى يزول الجلد عنها.
  • بعد تنظيف الدجاجة وتقطيعها ضعي عليها الملح وابدأي بفركها جيدًا به.
  • قومي بعدها بعصر ليمونة عليها، ثمّ استخدمي قشرها لفرك الدجاجة مجدّدًا بواسطته وستزول كل الروائح بشكل نهائي.
  • يمكنك بعدها المباشرة بطبخ الدجاج.

الطريقة الثالثة

  • قطّعي الدجاجة قطعًا صغيرة ثم قومي بعصر حبتين من البندورة عليها.
  • افركي قطع الدجاج جيدًا بهذا العصير مع بعض الملح وعصير الليمون ولن تبقى أي زفرة.
  • والآن يمكنك طبخها بالطريقة التي تريدين. 

إقرأي أيضًا: هذه هي أهمية تجميد الدجاج

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

السواد في المنطقة الحساسة
الصحة خلطات تبييض طبيعية للتخلّص من السواد في المناطق الحساسة
علاجات بسيطة يمكنك ان تقومي بها بشكل دوري
مريضة
الصحة شحوب الوجه والشعور بالضعف العام والفتور: اكتشفي الاسباب والعلاج
هذه الاسباب وطرق العلاج.. لا تنسيها
الدورة الشهرية
الصحة نصائح مضمونة لنزول الدورة الشهرية قبل موعدها
لا داعي لالغاء اي مناسبة..
طفل يشرب الحليب
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
الصحة صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
انتبهي من هذه العوارض واستشيري طبيبك
سكتة قلبية
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
هورمونات المرأة
الصحة الهرمونات التي تنظم عمل الجهاز التناسلي عند المرأة: ما دورها وما تأثيرها على الجسم؟
هكذا تؤثر الهرمونات على جسمك
أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
صحة الطفل أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
فوائد الليمون الاسود للجنس
الصحة تعرفي على فوائد الليمون الاسود للجنس
العلاقة ستكون أجمل عند تناول او استعمال الليمون الأسود
اجازة الدورة الشهرية
الصحة تفاصيل إجازة الدورية الشهرية في إسبانيا
حقوق المرأة محفوظة في اسبانيا
أطعمة تجعل ألم الدورة الشهرية أكبر
الصحة أطعمة ومشروبات تزيد ألم الدورة الشهرية فالأفضل الاستغناء عنها!
ابتعدي عنها لتفادي الالالام!
جلسات الليزر
الصحة الشعور بالحكة بعد جلسات الليزر: هل من داع للقلق؟
تفاصيل تكشف لك الاسباب وطرق العلاج من الحكة بعد جلسة الليزر

تابعينا على