تبحثين عن طرق تحضير وجبات الطعام المدرسية بأقل كلفة ممكنة؟ نقدّم لك التفاصيل في هذه المقالة فتابعي القراءة!
قد يكون تحضير وجبات الغداء المدرسية أمرًا شاقًا، وبخاصّةٍ إذا كان ذلك بميزانية محدودة. لذا، ومع بداية التحضير للعودة إلى المدرسة، تشارك الأمهات وخبراء نمط الحياة وأخصائيي التغذية نصائح لخفض التكاليف مع الاستمرار في إعداد وجبات سيأكلها أطفالك بالفعل. ونحن بدورنا نعرضها عليك.
1. اشتري الأطعمة بكميات كبيرة
هذه النصيحة المجربة نجحت مع الكثير من الأمهات. في الواقع، اقترح العديد من الخبراء هذه النصيحة، إذ عندما يتعلق الأمر بمواد غذائية لا تفسد، مثل الوجبات الخفيفة الجافة، فإن الشراء بكميات كبيرة يمكن أن يوفر قدرًا كبيرًا من المال.
2. زوّديهم ببقايا الطعام
بعض الأطفال يفضّلون تناول الأطعمة المطبوخة على السندويشات، فلا بأس بأن ترسلي معهم في اليوم التالي بقايا العشاء. ونعني بذلك، طبق الباستا بالصلصة الحمراء التي لا تتطلّب التسخين مجددًا، أم سلطة التونا مع الذرى والزيتون.
3. الطبخات المجلّدة
يمكنك أيضًا توفير المال أثناء التحضير للوجبات الغداء المدرسية عن طريق الطهي بكميات كبيرة وتجميد الطعام. في الحقيقة، هناك الكثير من الوصفات التي يصلح تجميدها وإعادة تسخينها، مثل السوفليه بالبطاطا.
4. استثمري في حاويات غداء قابلة لإعادة الاستخدام
هذه نصيحة يجب أن تتبناها كل أسرة، لأنّها بذلك تتخلّص من الأكياس البلاستيكية ومواد التخزين البلاستيكية الأخرى ذات الاستخدام الواحد التي تشتريها مرارًا وتكرارًا. بدلًا من ذلك، من الجيّد الاستثمار في حاويات الغداء القابلة لإعادة الاستخدام. سيؤدي القيام بذلك إلى توفير المال وتقليل النفايات البلاستيكية الضارة بيئيًا.
5. اختاري المعكرونة
أي طفل لا يحب المعكرونة؟ أو على الأقل المعكرونة والجبنة؟ لا تتغاضي عن هذا النوع من الطعام كخيار غداء. إنها طريقة رائعة ميسورة التكلفة لإضافة المزيد من الألياف والخضار وحتى البروتين اعتمادًا على نوع الطبخة ومكوّناتها.
6. اصنعي العصير المنزلي
تعتبر علب العصير لوجبات الغداء المدرسية تكلفة أخرى يمكنك التخلص منها بسهولة بقليل من التخطيط المسبق. للبدء، اشتري زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام واملئيها بعصير الفاكهة المفضّل لدى طفلك.
7. اعتمدي خيار الفواكه المجمدة
غالبًا ما يكون شراء التوت المجمد أكثر ذكاءً من الناحية المالية من شراء التوت الطازج أو أي نوع آخر من الفاكهة التي يحبّها طفلك ويطلبها على مدار السنة. لذا، اعمدي على شراء الفاكهة في موسمها بحيث تكون أرخص من المواسم الأخرى وجمّديها في الثلاجة.
أخيرًا، قد يكون من الأسهل ببساطة اتخاذ قرارات تنفيذية بنفسك عندما يتعلق الأمر بالتسوق والشراء وتخطيط الوجبات. لكن إشراك أطفالك في الأعمال المنزلية وفي التحضير للغداء يمكن أن يكون مفيدًا للغاية، فلا تحرميهم من هذا المجال للتعلم والتخطيط!
