dominique.jabra dominique.jabra 07-07-2015
مخاطر الدهون المهدرجة على الصحة

إن الدهون المهدرجة أو المتحولة هي عبارة عن سمن وزيوت نباتية يضاف إليها مواد كيميائية وصناعية من خلال عملية تسمى الهدرجة، مما يجعلها غير صحية ومؤذية. وتستخدم الدهون المهدرجة لأسباب تجارية، إذ أنّ فترة صلاحيتها أطول، كلفتها أقلّ ويمكن إستخدامها مرّات عدّة في تحضير الطعام من دون أن يتغيّر مذاقها.

ias

> الدهون المهدرجة تؤثّر على القدرات العقلية والجنسية لدى الرجال والنساء

وتتواجد الدهون المهدرجة بنسب مختلفة في معظم الأطعمة المصنعة، مثل الكوكيز، رقائق البطاطس والبيتزا الجاهزة، الفوشار، الدوناتس إضافة إلى استخدامها في إعداد الوجبات السريعة، كالبطاطس المقلية، والدجاج المقلي وشطائر الهمبرغر وغيرها. إكتشفي في هذا المقال ما هي مخاطر تناول الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة أو المهدرجة.

للمزيد: أخصائية التغذية: هل الأواني البلاستيكية تسبّب السمنة؟

  • رفع مستوى الكوليسترول السيء في الدم.

  • إنسداد الشرايين، وبالتالي الإصابة بأمراض القلب والجلطات.

  • السمنة المفرطة.

  • تهدّد الدهون المهدرجة صحة النساء، إذ وجد باحثون فرنسيون في دراسة أجريت حديثاً أن النساء اللواتي يرتفع لديهن مستوى الدهون المهدرجة في الدم هنّ أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي.

  • ترفع نسبة الإصابة بمرض السكري.

  • يصعب على الجسم هضم الدهون المهدرجة وبالتالي تؤدّي هذه الأخيرة إلى العديد من المشاكل الصحية في الجهاز الهضمي.

  • تؤثّر الدهون المهدرجة على القدرات العقلية والجنسية لدى الرجال والنساء.

للمزيد: تحذير: فوشار السينما يحتوي على 30 ملعقة من السكر!

الصحة الغذاء الصحي الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم

مقالات ذات صلة

زوجان في السرير
الثقافة الجنسية ما هو النشاط الجنسي​: كل ما ترغبين في معرفته عن الحياة الجنسيّة الصحيّة!
كل ما يجب عليكِ معرفته
طفلة تعاني من السعال
صحة الطفل علاج الخناق عند الأطفال بالاعشاب​: مرض خطير يهدّد حياة طفلكِ!
كل ما تريدين معرفته
10 دقائق مشي يوميًا
الصحة 10 دقائق مشي يوميًا.. تغيّر صحتك ونفسيتك أكثر مما تتخيلين!
اتّبعيها ولاحظي الفرق!
امرأة حامل تمشي
رشاقة الحامل المشي في الاسبوع 33 من الحمل: إليكِ فوائده الصحية لكِ ولجنينكِ!
كل ما ترغبين في معرفته
امرأة في شهور الحمل الأخيرة
صحة الحامل هل تقل حركة الجنين في الشهر التاسع​: إليكِ ما ترغبين في معرفته!
لن تقلقي بعد اليوم
هل النوم على البطن مضر؟
الصحة هل النوم على البطن مضر؟ إليك ما لم يخبرك به الأطباء!
دراسة جديدة تكشف خطرًا لم تتوقّعيه!
امرأة تشرح للطبيبة ألم المعدة
اعراض الحمل هل الم المعدة من اعراض الحمل​: إليكِ الأعراض الأقلّ شيوعًا للحمل!
أعراض الحمل الأقلّ شيوعًا
زوجان في السرير
الصحة الجنسية هل كثرة الممارسة تضعف الانتصاب​: الجواب سيذهلكِ!
إجابة طبية دقيقة
إرهاقك ما له تفسير؟
الصحة إرهاقك ما له تفسير؟ ٦ أسباب خفية تخليك تحسين بالتعب المستمر
لا تتجاهلي هذا الشعور!
خط خفيف في اختبار الحمل
الحمل خط خفيف في اختبار الحمل: هل هذا يعني أنكِ حامل فعلًا؟
الطبّ يُجيبكِ..
طفلة تقيس طولها
صحة الطفل حساب كتلة الجسم للاطفال​: كيف تعرفين وزن طفلكِ الطّبيعي!
كل ما يهمك عن صحة طفلك
طفلة مريضة في الفراش
صحة الطفل اعراض العفنه عند الطفل​: مرض خطير لا تعرف معظم الأمّهات عنه!
مشاكل خطيرة غير شائعة

تابعينا على