طريقة عمل شوربة الخضار السهلة

طريقة عمل شوربة الخضار السهلة

الشوربة أو الحساء من ألذ أنواع الأطعمة التي يمكنك تحضيرها خصوصاً في فصل الشتاء أو إذا كنت أنت أو أحد أفراد عائلتك يعاني من نزلات البرد. هذا وتعتبر هذه الوجبة صحية ولذيذة في آنٍ واحد. لذلك، احصلي معنا على طريقة عمل شوربة الخضار!

المكوّنات

  • 14 اونصة من مرق الدجاج
  • علبة من عصير الطماطم والخضراوات
  • كوب من المياه
  • حبة من البطاطا المقطعة
  • حبتين من الجزر المقطعة
  • حبتين من الكرفس المقطع
  • علبة من الطماطم المقطعة
  • كوب من الفاصوليا الخضراء الطازجة والمقطعة
  • كوب من الذرة الطازجة
  • الملح والفلفل
  • توابل الكريولية

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير، حمة الزيت على نار متوسطة واسكبي مرق الدجاج مع عصير الطماطم والمياه والبطاطا والجزر والكرفس و الفاصوليا والذرة سوياً وضعيها على حرارة نار مرتفعة.

  2. ثم قومي بإضافة الكمية التي تريدينها من الملح والفلفل و توابل الكريولية.

  3. أخيراً، انتظري لحين غلي الطبخة وخففي النار قليلاً وانتظري لمدة 30 دقيقة لتنضج الخضراوات كلها.