أسرة التحرير‬‎ أسرة التحرير‬‎ 16-06-2014
Bread, Food, Pork

تلعب الأسماك والحيوانات البحرية دوراً مهما في تغذية البشر،وتشجيع الإرشادات الطبية على تناول الأسماك والحيوانات البحرية بدلا من تناول اللحوم الحمراء، وذلك كوسيلة لتقليل كمية الدهون المشبعة في الغذاء اليومي ورفع كمية تناول الأوميغا 3، التي تتوفر في الدهون الموجودة في زيت السمك. ومع زيادة إقبال الكثيرين على تناول الأسماك، والإقبال أيضا على تناول أنواع الحيوانات البحرية الأخرى، نمت مشكلة صحية ، هي ارتفاع الإصابات بحالاتالحساسية من بروتينات لحوم الأسماك ولحوم الحيوانات البحرية، وبالتالي تنتج خلايا جهاز المناعة (أجساما مضادة) خاصة وموجهة ضد تلك المواد البروتينية. غالبا ما تظهر العوارض خلال ساعتين من تناول المنتج البحري، أو لمسه، أو حتى استنشاق أبخرة طهيه، وتشمل العوارض:

ias

* طفح واحمرار جلدي على شكل بثور والحكة.

* تورم الشفاه أو الوجه أو اللسان أو الحلق، أو أي أجزاء أخرى في الجسم.

* احتقانالأنف وسيلانه.

* القيء أو الغثيان أو الإسهال أو ألم البطن.

* صفير في الصدر أو صعوبات في التنفس.

* في بعض الحالات هبوط ضغط الدم، والاختناق وصعوبات التنفس، وغيرها ما قد يؤدي إلى الدوار والدوخة أو الإغماء. الحساسية من الحيوانات البحرية أكثر انتشارا لدى البالغين، خصوصاً النساء، ولكنها تصيب الأطفال أيضا، وغالبا ما تبدأ في مراحل مبكرة في فترات الشباب ومنتصف العمر، لتستمر غالباً مدى الحياة، لذا، لتفادي العوارض فإن الوقاية هي الحل من خلال الإمتناع عن تناول الأسماك والمأكولات البحرية.

إقرئي المزيد عن حساسيةالبيض واللحوم.

الصحة الحساسية الصحة الشخصية

مقالات ذات صلة

نزيف الأنف أثناء النوم
صحة المرأة نزيف الأنف أثناء النوم: اليك أسبابه وطرق علاجه
نزيف الأنف: من الأسباب للعلاج والوقاية!
توافق السرطان مع الأبراج
برج السرطان مع من تتفق أنثى السرطان ومع من لا تتفق أبدًا؟
اليك كل المعلومات التي ترغبين في معرفتها عن برج السرطان!
اعراض الحساسية
صحة المرأة هل حساسية الدم خطيرة؟
حساسية الدم: بين العوارض والأسباب والعلاج!
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
أخطر عوارض حكة الجسم
صحة المرأة إليك طرق علاج حكة الجسم في المنزل
هكذا تتخلصين من الحكة بالمنزل!
علاج التهاب فروة الرأس والحكة
شعر نصائح تضمن علاج التهاب فروة الرأس والحكة في المنزل
نتائج سريعة ومضمونة!
اضرار السمسم للحامل
صحة الحامل هل السمسم مضر للحامل؟ اكتشفي معنا
كل ما يجب أن تعرفيه عن السمسم في الحمل!
حب الرشاد
صحة المرأة تعرفي على أضرار حب الرشاد للنساء
حب الرشاد مفيد.. ولكن!
أضرار سودو كريم للأطفال
صحة الطفل أضرار سودو كريم للأطفال لا تغضّي النظر عنها!
معلومات عن صحة الأطفال قد لا تعرفينها!
برج العقرب ترابي ام مائي
ابراج برج العقرب: ترابي أم مائي؟
اكتشفي تفاصيل قد تجهلينها عن برج العقرب!
هل يسبب الواقي الذكري التهابات
الصحة الجنسية هل يسبب الواقي الذكري التهابات؟
اكتشفي كل التفاصيل المتعلقة باستخدام الواقي الذكري خلال الجماع!
هل البابونج يضر الحامل
الحمل سؤال اليوم: هل البابونج يضرّ الحامل؟
يعزز جهاز المناعة!

تابعينا على