bouchrajamil bouchrajamil 20-01-2023

يفضل كثيرون الوجبات السريعة في الحياة اليومية، حيث انها اسهل في التحضير كما انها تكون جاهزة بوقت سريع، غير آبهين بمدى خطورتها على صحة الانسان.

ias

كذلك الامهات، فمنهن من يفضّل تحضير الوجبات السريعة على الطبخ، خصوصا الامهات العاملات.

خطر الاصابة بمرض الكبد الدهني

كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Clinical Gastroenterology    and Hepatologyتأثير استهلاك الوجبات السريعة بين البالغين في الولايات المتحدة وعلاقته بتراكم الدهون في الكبد.

ووجد الباحثون أن استهلاك 20٪ أو أكثر من السعرات الحرارية اليومية من الوجبات السريعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني.

مخاطر استهلاك الوجبات السريعة

اكّدت أخصائية التغذية تارا باسي، لموقع  Medical News Today:انّ الطعام الذي يتم تقديمه في مطاعم الوجبات السريعة غالبا ما يكون غنيا بالدهون والسعرات الحرارية والسكر في حين انه منخفض في العناصر الغذائية، مشيرة إلى ان تناول هذه الاطعمة بانتظام قد يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والنوبات القلبية.

وتجدر الاشارة إلى ان تناول هذه الوجبات بين الحين والآخر لا يضرّ بالصحة ولا يؤثر على الانسان، إنّما الكثرة منها هي المشكلة.

التوّجه نحو نمط صحي

جاءت هذه الدراسة كنوع من التحذير او الانذار للموطنين، للانتباه من هذه المأكولات حيث يمكن للمدمنين على الوجبات السريعة العمل على إجراء تغييرات في نمط حياتهم بمساعدة المتخصصين.

ولا بد من الاشارة إلى ان الخطر يكون أعلى لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض مصاحبة، مثل مرض السكري او غيرها من الامراض.

 كيفية تقليل استهلاك الوجبات السريعة

  • تقليل عدد الأيام التي يتم استهلاك الوجبات السريعة.
  • التخطيط لوجبات للأسبوع، وبالتالي لا تعتمد على الحصول على وجبات سريعة في اللحظة الأخيرة.
  • تناول وجبات متوازنة حيث سيؤدي ذلك إلى موازنة نسبة السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

ختاما نحرص على إخبارك عن النظام الغذائي للشخص وفيرًا في الأطعمة المفيدة التي تبعد الامراض.

الصحة الغذاء والرشاقة سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
الصحة علاج الزكام وسيلان الأنف بعيدًا عن الأدوية
طرق فعالة لعلاج سيلان الأنف والزكام!
الأمومة والطفل علاجات طبيعية لزكام الأطفال يمكنك استعمالها في المنزل 
ساعدي طفلك في المنزل من دون طبيب
الصحة اكتشفت اصابتها بسرطان الجلد بعد جلسة طلاء أظافر.. وهذه التفاصيل
بسبب جلسة طلاء أظافر!
الأمومة والطفل بالفيديو، معلومات مثيرة للاهتمام عن طفلك
معلومات مثيرة عن طفلك!
الصحة 5 علاجات منزلية لفقدان الوزن
لا لأخصائية تغذية.. علاجات في المنزل تساعدك
الأمومة والطفل متى يسمح لطفلك بتناول الشوكولاته؟
هل يمكن لطفلك تناول الشوكولاته ومتى؟
الأمومة والطفل أمور عن أسنان الأطفال تجهلها 90% من الأمهات
هل كنت تعلمين؟
الأمومة والطفل هل الفاكهة تضرّ فعلًا بصحة طفلك؟
ما هي أفضل الخيارات الصحيّة لطفلك؟
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
الصحة إطلاق منصة افتراضية لعلاج أمراض القلب في السعودية
منصة ستضم نخبة من الاستشاريين في مختلف مدن المملكة...
الصحة 7 نصائح من شؤون الأسرة في السعودية للحفاظ على صحة الأطفال في الشتاء
تعرفي على الأمراض الأكثر شيوعًا في فصل الشتاء

تابعينا على