المواضيع:
- البيض من الأطعمة المفيدة لمرضى السرطان
- أطعمة تسبب السرطان
هل البيض مفيد لمرضى السرطان؟ وماذا عن غيره من الأغذية؟ أطعمة عدة مفيدة لمرضى السرطان وأخرى يجب تجنبها بشكل كامل لمحاربة السرطان في هذه المقالة.
بعد أن عددنا لك طرق تقوية المناعة لمرضى السرطان، نكشف لك في ما يلي دور البيض وفوائده لمرضى السرطان إضافة الى أطعمة أخرى مفيدة وأخرى ممنوعة. فالعديد من الدراسات أوضحت دور التغذية وتأثيرها على مرض السرطان، إذ بالغذاء السليم الصحي نحارب هذا المرض الخبيث وقد نتجنّبه أيضاً.
البيض من الأطعمة المفيدة لمرضى السرطان
اختاري نظامك الغذائي بذكاء واجعليه غنيّاً بالخضار والفاكهة بألوانها كافة، وأدخلي أيضاً البروتين بعيداً عن اللحوم الحمراء، إذ يمكنك استبدالها بالبيض الغني بالبروتينات المفيدة لتقوية المناعة، إضافة الى أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والذي يلعب دوراً أساسياً في تكثيف أنسجة العظام ويقوي تلاحمها، وهذا أمر ضروري لدعم الجهاز المناعي وقوة الجسم في ظل العلاجات الكيمائية. والأطعمة الأخرى المفيدة هي:
- الأطعمة الغينة بالبروتين الصحي: اللحوم الحمراء ليست المصدر الوحيد للبروتين، إنّما يمكنك استبدالها بـ: البيض، سمك التونة، العدس، الحمص، زبدة فول السوداني، الفاصولياء، فول الصويا، بذور الشيا، البروكولي، اللوز، منتجات اللبن القليل الدسم
- الخضراوات والفاكهة: تحتوي على مواد مضادة للأكسدة والمعادن والفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة، فالفيتامين B يقلل خطر الاصابة بسرطان الرئة مثلاً. أمّا الخضار والفاكهة التي يمكن تناولها، فهي: البروكولي، القنبيط، اللفت، الملفوف، الروكا، السبانخ، البصل والثوم، والبابايا والرمان، والسبانخ، الرمان، الجريب فروت، التوت والعنب
- الحبوب على انواعها: تلك الغنية بالألياف والتي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تقي الجسم من الأمراض السرطانية، مثل الفول والعدس والبازلا، بذور الكتان، بالإضافة الى الخبز والأرز الأسمر
- المكسرات النيئة والمحمصة: غنية بمضادات الأكسدة ومفيدة لحماية الجسم من أمراض السرطان
أطعمة تسبب السرطان
وفي المقابل، تجنبي تناول هذه المأكولات التي أكّدت الدراسات أنّها لا تحمي الجسم من الأمراض السرطانية لا بل قد تسببها:
- السمنة: ينصح بالمحافظة على وزن وغذاء سليم لأنّ علاقة السمنة ببعض أنواع السرطان وثيقة، مثل سرطان الثدي، سرطان القولون، الرحم. إذاً المأكولات الدهنية وغير الصحية تسبب السمنة التي تؤدي الى احتمال الإصابة بالسرطان
- اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالدهون: إضافة الى الأكل مدخّن يسببون الإصابة بمرض السرطان
- فوشار الميكروويف: إضافة الى الأطعمة المملحة والمقرمشات المعبأة كالبطاطس المقلي على درجة حرارة عالية
وفي الختام، لا بد من الإشارة إلى دراسة تشجّع على الإكثار من الجماع لأنه يقي من سرطان الثدي، كواحدة من الطرق غير الغذائية لإبعاد شبح هذا المرض الخبيث عنك.
