cascia.salameh cascia.salameh 17-06-2014

صحيح أنّه ما من أدلة دامغة على قدرة ورق الألمنيوم على التسبب بمشاكل صحية إذا ما استُعمل في المطبخ، ولكن ما من معلومات أخرى تثبت عكس ذلك. ومن هذا المنطلق، تنصحك "عائلتي" باتباع النصائح التالية:

ias

حافظي على الجبنة لسلامة غذاء عائلتك

* استعملي ورق الألمنيوم لتغليف المقلاة التي ترغبين باستعمالها لطهي كل أنواع الأطعمة، من براونيز وخضار ولحوم، للحؤول دون التصاق هذه الأخيرة.

* لا تستعملي ورق الألمنيوم لتغليف أرضية الفرن والحفاظ على نظافته من بقايا الطعام والصلصات التي يمكن أن تنسكب من الأواني، ذلك أن وجودها قد يرفع درجة حرارة الطعام أكثر من اللازم ويعطّل الفرن على المدى الطويل.

* استخدمي ورق الألمنيوم لتغليف لحم الدجاج والحبش أثناء طهيه، وذلك منعاً لاحتراق سطحها الغني بالدهون وحفاظاً على عصارتها.

* لا تستخدمي ورق الألمنيوم في المايكرويف، إذ للألومنيوم قدرة على تحويل اتجاه الأشعة الكمهرومغناطيسية المنبعثة منه، بحيث لا يستوي الطبق بشكل جيد.

* استخدمي ورق الألمنيوم لاحتواء الروائح التي قد تنبعث من بعض الأطعمة، وذلك قبل وضعها في البراد أو الثلاجة.

* لا تستخدمي ورق الألمنيوم لتخزين الأطعمة التي تحوي كميات عالية من الحامض، على غرار تورتات الفواكه والأطباق المصنوعة من الخل والبندورة أو صلصة البندورة، حيث أنّ هذا النوع من الأطعمة يتفاعل مع الألمنيوم ويمتص بعضاً منه، الأمر الذي ينعكس سلباً على نكهتها وقيمتها الغذائية.

الحساسية الغذائية اعرفي عنها!

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

السواد في المنطقة الحساسة
الصحة خلطات تبييض طبيعية للتخلّص من السواد في المناطق الحساسة
علاجات بسيطة يمكنك ان تقومي بها بشكل دوري
أطعمة تجعل ألم الدورة الشهرية أكبر
الصحة أطعمة ومشروبات تزيد ألم الدورة الشهرية فالأفضل الاستغناء عنها!
ابتعدي عنها لتفادي الالالام!
الدورة الشهرية
الصحة نصائح مضمونة لنزول الدورة الشهرية قبل موعدها
لا داعي لالغاء اي مناسبة..
أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
صحة الطفل أشهر عيادات أسنان الاطفال في السعودية
هورمونات المرأة
الصحة الهرمونات التي تنظم عمل الجهاز التناسلي عند المرأة: ما دورها وما تأثيرها على الجسم؟
هكذا تؤثر الهرمونات على جسمك
سكتة قلبية
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
جلسات الليزر
الصحة الشعور بالحكة بعد جلسات الليزر: هل من داع للقلق؟
تفاصيل تكشف لك الاسباب وطرق العلاج من الحكة بعد جلسة الليزر
طفل يشرب الحليب
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
مريضة
الصحة شحوب الوجه والشعور بالضعف العام والفتور: اكتشفي الاسباب والعلاج
هذه الاسباب وطرق العلاج.. لا تنسيها
فوائد الليمون الاسود للجنس
الصحة تعرفي على فوائد الليمون الاسود للجنس
العلاقة ستكون أجمل عند تناول او استعمال الليمون الأسود
صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
الصحة صحة المهبل في خطر وهذه أسوأ العوارض
انتبهي من هذه العوارض واستشيري طبيبك
اجازة الدورة الشهرية
الصحة تفاصيل إجازة الدورية الشهرية في إسبانيا
حقوق المرأة محفوظة في اسبانيا

تابعينا على