هل كنت تعلمين أن للأعشاب والطحالب البحرية فوائد صحية مختلفة؟ إكتشفيها في هذا المقال:
الفيتامينات والمعادن: إن الطحالب هي مصدر غني بالمعادن الأساسية مثل المغنيزيوم، الكالسيوم، النحاس والبوتاسيوم، السيلينيوم، الزنك،اليود والحديد. كما تحتوي على الفيتامينات الضرورية للجسم مثل الفيتامين A، B، C، E، K.
مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية: الأعشاب البحرية والطحالب تحتوي على المواد المضادة للأكسدة، الألياف، أحماض الأوميغا 3 الدهنية وكل الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للجسم وفقا لتوجيهات منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة.
للمزيد: فوائد شاي الزعتر الصحية
الوقاية من السرطان: تحتوي الطحالب البحرية على مواد مضادة للفيروسات والسرطان. كما تساهم في علاج الأورام السرطانية مثل سرطان القولون، و سرطان الدم، وتعزّز المناعة وتمنع إنتشار الخلايا السرطانية.
مكافحة البدانة: أثبتت الدراسات أن الطحالب البحرية تساهم في تخفيف الوزن ومحاربة البدانة علماً بأنّها لا تحتوي على الدهون وهي غنية بالألياف.
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: إن الألياف الموجودة في الطحالب تسهّل عملية الهضم وتحمي من المشاكل الصحية.
الوقاية من مرض السكري: تحتوي الطحالب على موادّ مضادّة للسكري وبالتالي تعمل على الحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم.
الحفاظ على صحة الأسنان: إن الأعشاب البحرية والطحالب غنية بمواد مضادة لإلتهابات اللثّة.
إزالة السموم من الجسم: تحتوي الطحالب على الألياف والمعادن التي تسهّل عملية إزالة السموم من الجسم.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية: تساهم الطحالب في الحفاظ على مستوى أقل من الدهون والكوليسترول في الجسم وبالتالي تحمي جسمك من أمراض القلب والأوعية الدموية.
تعزيز المناعة: أثبتت الدراسات أن الطحالب تقوّي الجهاز المناعي بفضل إحتوائها على الفيتامينات والمعادن وبالتالي تصبحين أقلّ عرضة للإنفلونزا، نزلات البرد والأمراض.
للمزيد:فوائد بذور العنب الصحية