أسرة التحرير‬‎ أسرة التحرير‬‎ 16-06-2014
حافظي على الجبنة لسلامة غذاء عائلتك

تكون الجبنة عادة سريعة التعفن سواء كانت بيضاء أو صفراء. تعرفي مع عائلتي على مدة حفظ الجبنة في الثلاجة.

ias

1-الجبن الاستنبولي او المالحة تُحفظ خارج الثلاجة مع الماء والملح.

2-الاجبان الاخرى كالرومي، البارميزان ، الفلمنك والشيدر تُغلف بورق الالومينيوم جيداً بحيث لا يدخل الهواء إليها.

3-الجبنة الصفراء تُحفظمغطاة و مغلّفة لمدة شهرين .

4- الجبنة المقطعة تُحفظ لمدة اسبوعين .

5-اذا اردتِ إستعمال الجبنة المجمدة أتركيها مغلفة في البرادالسفلي حتى يذوب عنها الثلج تدريجيا ثم إستعمليها .

6* إذا لاحظت بعض العفونة على سطح الجبنة يمكنك بشر السطحفقط وتناول الجبنة بشكل طبيعي فقالبها لا يتأثر.

7* جبنة الفيلادلفيا والكيري تُحفظانفي الثلاجة وتُستعمل للطبخ فقط وليس للكعك أو لقوالب الجاتوه .

اقرأي ايضاً مفاهيم خاطئة حول المايكرويف!

واللحوم والدواجن لا تغسليها!

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

افضل بروتين بعد التكميم
صحة المرأة افضل بروتين بعد التكميم للمحافظة على الوزن المناسب
لا يسبّب تناوله أيّ مضاعفات جانبيّة!
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
دم أسود والحمل
صحة الحامل نزل مني دم اسود واكتشفت أنني حامل: هل الجنين بخير؟
ما الذي يعنيه الدم الأسود في الحمل؟
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!
فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!
أعراض نقص المغنيسيوم عند المرأة
صحة المرأة تعرّفي على عوارض نقص المغنيسيوم عند المرأة وكيفيّة تعزيز نسبته
الدليل الشامل بين يديك!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
أسباب إرتفاع الضغط الانبساطي
ضغط الدم إليك أسباب إرتفاع ضغط الدم الانبساطي
ليس كما تعتقدين!
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!

تابعينا على