رنا رنا 16-06-2014
أهمية الشاي المحضر منزليا

نقل موقع لايف ساينس الأميركي عن باحثين أميركيين في شركة ولغين للتكنولوجيا الحيوية قولهم إنه من الأفضل تحضير الشاي منزلياً بدلاً من تناول تلك الأنواع المختلفة المعبأة في زجاجات وتحمل إشارات بأنها غنية بمضادات الأكسدة المفيدة للصحة، إذ أن الكوب المنزلي أغنى بهذه المواد." ووجد الباحثون أن الكثير من الشاي الشائع المعبأ في زجاجات يحتوي على كميات من مضادات الأكسدة أقل من تلك الموجودة في كوب الشاي الأخضر أو الأسود الذي يحضر في المنزل. وأشاروا إلى أن بعض تلك الزجاجات تحتوي على كميات ضئيلة جداً من هذه المواد بحيث يتعين على الشخص تناول 20 زجاجة للحصول على الكمية المناسبة من مضادات الأكسدة الموجودة في كوب منزلي واحد. وقال الكيميائي شيمي لي، المسؤول عن الدراسة، إن تحليلنا للشاي المعبأ في الزجاجات أظهر إحتوائه على كميات كبيرة من السكر الذي قد يحاول المستهلك الواعي تفاديها وعلى كميات قليلة من المواد الغذائية الصحية ك"البوليفينول"Polyphenol. تجدر الإشارة الى أن الشاي يحتوي على مادة الفلافونويد Flavonoid وهي مادة ثبُتَ أنها تحارب سرطانات الرئة والقولون والجهاز الهضمي والثدي. كما أنه مصدر غني من مصادر المغنيسيوم* الذي يساعد في تقوية العضلات* وكذلك البوتاسيوم الذي يساعد في تخفيض ضغط الدم، والزنك المفيد في علاج حب الشباب.

ias

الصحة الصحة الشخصية

مقالات ذات صلة

الفرق بين دم الدورة الشهرية ودم الحمل
الصحة الفرق بين دم الدورة الشهرية ودم الحمل
إليك الفرق بين دم الدورة الشهرية ودم الحمل بكل تفصيل.
مغص انغراس البويضة في الرحم
الصحة مغص انغراس البويضة في الرحم
تعرفي على مغص انغراس البويضة في الرحم وعوارض اخرى للنساء.
كيف يكون شكل الرحم وقت الدورة الشهرية
الدورة الشهرية كيف يكون شكل الرحم وقت الدورة الشهرية؟
تعرفي على شكل الرحم كيف يكون وقت الدورة الشهرية.
دراسة تكشف: في هذا الفصل تزيد خطورة النوبات القلبية
الصحة دراسة تكشف: في هذا الفصل من السنة تزيد خطورة النوبات القلبية
اطلعي على دراسة تكشف عن فصل في السنة يزيد خطر النوبات القلبية.
طريقة الغسل من الحيض
الدورة الشهرية طريقة الغسل من الحيض
ما هو الترتيب السليم للغسل؟
دراسة حديثة: علاج واعد يقلل خطر تكرار الإصابة بسرطان الثدي بـ25%
الصحة الشخصية دراسة حديثة: علاج واعد يقلل خطر تكرار الإصابة بسرطان الثدي بـ25%
اطلعي على دراسة حديثة حول علاج واعد يقلل خطر تكرار الاصابة بسرطان الثدي.
أسباب الغازات في البطن عند النساء
الصحة أسباب الغازات في البطن عند النساء
إليك أسباب الغازات في البطن عند النساء التي تؤثر على حياتها.
أخطاء سلامة الغذاء
غذاء عائلتي أخطاء في المطبخ تهدد سلامة الغذاء بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء
اكتشفي بعض الأخطاء التي ترتكبينها في سلامة الغذاء والتي تهدد سلامة عائلتك
اعراض جدري القرود ماذا تعرفين عنها؟
الصحة اعراض جدري القرود ماذا تعرفين عنها؟
اكتشفي اعراض جدري القرود وكافة المعلومات عن هذا المرض.
شكل حبة سرطان الثدي
الصحة شكل حبة سرطان الثدي
اكتشفي شكل حبة سرطان الثدي وطرق الفحص الذاتي.
فوائد اللبان الذكر للمهبل
الصحة فوائد اللبان الذكر للمهبل
اطلعي على فوائد اللبان الذكر للمهبل ودوره في تضييقه.
كيف اوقف الدورة
الصحة كيف أوقف الدورة الشهريّة من أوّل يوم؟
اكتشفي الطرق التي تساعدك في ايقاف الدورة من اول يوم في مقالنا

تابعينا على