يحتوي الزبيب على فيتامينات B المجددة للطاقة، لذا فهو يعتبر قيمة غذائية مثالية للأشخاص الذين يعانون من الهزال أو فقر الدم. أما أبرز فوائده:
– يعتبر عصير الزبيب المنقوع أو المطهي وسيلة ناجحة لعلاج إلتهاب الحلق والربو ولعلاج حالات التهاب القناة التنفسية.
-الزبيب يحتوي على حمض oleanolic لذا يساعد على تعزيز صحة الفم عن طريق تدمير البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان.
-يعتبر الزبيب غنياً بالحديد وهو من المغذيات الضرورية لتكوين الهيموجلوبين الذي يحمل الأوكسجين إلى جميع خلايا الجسم. ونقص الحديد يمكن أن يسبب الضعف، الكدمات، الحساسية للبرد، صعوبة التركيز ، التهيج والتعب.
-الزبيب غني بالألياف ما يعزز انتظام الجهاز الهضمي.
شاركي هذا المقال مع صديقاتك
