rouba.y.hachem rouba.y.hachem 17-06-2014

الكربوهيدرات أو النشويات هي أحد الأنواع الرئيسية للمواد الغذائية وهي تعدّ أهمّ مصادر الطاقة. ويعمل الجهاز الهضمي على تحويل الكربوهيدرات إلى غلوكوز أو سكر الدم الذي يستخدمه الجسم لتزويد الخلايا، الأنسجة، والأعضاء بالطاقة، أمّا الكمية الزائدة فيتمّ تخزينها في الكبد والعضلات لاستخدامها عند الحاجة. فلنكتشف بصورة أوضح الأطعمة النشوية! إنّ شريحة خبز من القمح الكامل، التي نعتقد جميعنا بأنّها الأغنى بالكربوهيدرات، تحتوي على 13.6 غ منها فقط. ولكن ما سيفاجئك هو لائحة الأطعمة الصحية التالية التي تحتوي على كمية كربوهيدرات أكبر من تلك الموجودة في الخبز.

ias

*الحمّص: يحتوي كوب من الحمّص على 35 غ من الكربوهيدرات من ضمنها 6 غرامات من السكر. ويعدّ هذا النوع من الأطعمة منخفض السعرات الحرارية (210 سعرة حرارية في الكوب الواحد) ويوفّر 11 غراماً من البروتين و10 غرامات من الألياف.

ما هي الكربوهيدرات؟

*حليب الصويا: تذكّري بأنّ حليب الصويا مستخرج من فول الصويا الغنيّ بالكربوهيدرات المعقّدة. ويحتوي كوب من هذا الحليب على 15 غ من الكربوهيدرات إضافة إلى 8 غرامات من البروتين، 4 غرامات من الدهون، و131 سعرة حرارية فقط.

*التفاح: تحتوي حبّة كبيرة الحجم من التفاح على 27 غ من الكربوهيدرات، كما أنّها تتمتّع بحوالى 5 غرامات من الألياف، 114 سعرة حرارية، و1.5 غ من الدهون.

ريجيم الكربوهيدرات لخسارة 10 كيلوغرامات!

*الزبيب: يوفّر لك ربع كوب من الزبيب 33 غراماً من النشويات. كما أنّه يحتوي على 1.5 غ من الألياف، 309 ملغ من البوتاسيوم، وسيزوّد جسمك بـ123 سعرة حرارية.

*البطاطا الحلوة: من المعروف أنّ البطاطا البيضاء تحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات، ولكن ما قد تجهلينه هو أنّ حبة متوسطة الحجم من البطاطا الحلوة تحتوي على 24 غ من الكربوهيدرات وكمية مهمة من الفيتامين أ ومعدن البوتاسيوم، إضافة إلى أنّها تتمتّع بـ105 سعرات حرارية.

الصحة الصحة الشخصية

مقالات ذات صلة

الصحة إطلاق منصة افتراضية لعلاج أمراض القلب في السعودية
منصة ستضم نخبة من الاستشاريين في مختلف مدن المملكة...
الأمومة والطفل هل الفاكهة تضرّ فعلًا بصحة طفلك؟
ما هي أفضل الخيارات الصحيّة لطفلك؟
الأمومة والطفل علاجات طبيعية لزكام الأطفال يمكنك استعمالها في المنزل 
ساعدي طفلك في المنزل من دون طبيب
الأمومة والطفل أمور عن أسنان الأطفال تجهلها 90% من الأمهات
هل كنت تعلمين؟
الصحة 5 علاجات منزلية لفقدان الوزن
لا لأخصائية تغذية.. علاجات في المنزل تساعدك
الأمومة والطفل قصّة مؤثّرة لمخاطر اتباع حمية حليب اللوز للأطفال! 
هذا الحليب لا يكفي
الصحة السكتة الدماغية التحذرية: أسباب وعوارض من الخطر جدا تجاهلها 
انتبهي من هذه العوارض، فقد تقع المصيبة
الصحة علاج الزكام وسيلان الأنف بعيدًا عن الأدوية
طرق فعالة لعلاج سيلان الأنف والزكام!
الصحة اكتشفت اصابتها بسرطان الجلد بعد جلسة طلاء أظافر.. وهذه التفاصيل
بسبب جلسة طلاء أظافر!
الصحة 7 نصائح من شؤون الأسرة في السعودية للحفاظ على صحة الأطفال في الشتاء
تعرفي على الأمراض الأكثر شيوعًا في فصل الشتاء
الأمومة والطفل متى يسمح لطفلك بتناول الشوكولاته؟
هل يمكن لطفلك تناول الشوكولاته ومتى؟
الأمومة والطفل بالفيديو، معلومات مثيرة للاهتمام عن طفلك
معلومات مثيرة عن طفلك!

تابعينا على