هل تعلمين انه يمكنك تدريب عقلك على اختيار الأطعمة الصحية في الاوقات العصيبة؟ تابعي القراءة واحصلي على النصائح في هذا الاطار.
بعيدًا عن الآليات البيولوجية التي تفسّر سبب التوتر والقلق في زيادة الوزن غير المرغوب فيه، في بعض الحالات، يمكن أن يصبح اكتساب الوزن بحد ذاته مصدرًا للتوتر. من هنا ضرورة البحث عن طرق لتدريب عقلك على اختيار الأطعمة الصحية في الأوقات العصيبة.
تابعي التفاصيل في هذه المقالة!
العلاقة بين الأطعمة الصحية وتقليل التوتر
بينما لا يمكنك دائمًا تقليل التوتر في حياتك، يمكنك إعادة تدريب عقلك على الرغبة في الحصول على أطعمة صحية. كيف؟ إليك التفاصيل:
في دراسة نُشرت العام الماضي، تمّ تقسيم 100 بالغ يعاني من مستويات توتر مرتفعة إلى مجموعتين. تم تدريب الجميع على القيام بتمرين يومي مدته ست دقائق لتقليل التوتر يسمى استرخاء العضلات التدريجي، والذي يتضمن شد وإرخاء عضلاتك من أصابع القدم إلى الرأس.
في التفاصيل، تم تكليف أعضاء مجموعة واحدة بتناول حصة من الفاكهة الطازجة مثل شرائح الأناناس، بعد حوالي خمس دقائق من كل جلسة من جلسات الاسترخاء التدريجي للعضلات اليومية. بعد أسبوع واحد من ذلك، وجد الباحثون أن تناول الفاكهة فقط بمفردها جعل المشاركين يشعرون بتوتر أقل ويضعهم في حال مزاجية أفضل. من خلال مزاوجة الفاكهة مع تمرين الاسترخاء، بدأت أدمغتهم في النظر إلى الفاكهة على أنها شيء يقلل من مستويات التوتر لديهم. مما جعلهم بشكل أساسي تحويل الفاكهة إلى طعام مريح.
في شرح لهذه النتيجة، قالت جانيت تومياما، رئيسة معمل الرجيم والتوتر والصحة بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس: “في أي وقت يحدث شيئين في نفس الوقت ينشئ عقلك اتصالًا بينهما”. مُضيفةً: “من خلال الجمع بين الاسترخاء والفاكهة معًا، يبدأ عقلك في رؤيتهما على أنهما نفس الشيء. بعد فترة، لن تحتاجي حتى إلى القيام بست دقائق من الاسترخاء. كل ما عليك فعله هو تناول الفاكهة، وستحصلين على نفس فائدة الاسترخاء”.
خطوات سهلة لاختيار الأطعمة الصحية في الأوقات العصيبة
قدّمت تومياما بعض النصائح لأولئك الذين يريدون تجربة ذلك. إليك الحيل:
- اختاري نوعًا من الفاكهة لا تتناولينه كثيرًا لتتمكني من اشتهائها
- جرّبي هذا التمرين في أوقات مختلفة من اليوم وفي مواقع مختلفة في منزلك أو مكتبك
- في الأوقات التي تشعرين فيها بالتوتر أو القلق، ابحثي عن “فاكهة الراحة” بدلًا من كيس رقائق البطاطس
أخيرًا، حتى التوتر الناتج عن الأنشطة التي نستمتع بها يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام غير الصحي. لذا، عززي عادة استهلاك الأطعمة الصحية وتمرّني على ذلك في حالاتك المستقرة لتتمكني من تطبيقها في الأو قات العصيبة.