تعتبر صدور الدجاج من الأطعمة التي نتناولها بكثرة بسبب نكهتها اللذيذة واحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي نحتاج اليها. لكن هل فكرت يوماً ما عد السعرات الحرارية في صدور الدجاج؟ هل يمكن تناول صدر الدجاج في حال كنت تتبعين نظام غذائي صحي بهدف إنقاص الوزن؟ تابعينا في هذا المقال من "عائلتي" إذ سنزودك بأبرز المعلومات حول هذا الموضوع.
يلجأ الفرد بالعادة الى تناول صدور الدجاج إذ تحتوي على نسبة عالية من البروتين ونسبة ضئيلة من الدهون. أما العناصر الغذائية الموجودة في 172 غراما من صدر الدجاج بدون الجلد فهي:
- السعرات الحرارية: 284
- البروتين: 53.8 غراماً.
- الكاربوهيدرات: 0.
- الدهون: 6.2 غرام.
لذلك، يمكننا الإستنتاج أن 80% من السعرات الحرارية تأتي من البروتين و20% من الدهون عند تناول صدر الدجاج. لكن عليك أن تعلمي أن هذه المعلومات هي عائدة لصدور الدجاج التي لا تحتوي على أي نكهة إضافية ولا على الصلصلة ولا أي مكون آخر. كلما بدأت بإضافة الزيت أو أي مكون آخر، كلما زادت نسبة السعرات الحرارية في الوجبة التي تتناولينها.
فوائد صدور الدجاج
ما هي الأمور التي يمكن أن تستفيدي منها في حال تناول صدور الدجاج؟
- تساعد على تقوية العضلات الموجودة في مختلف المناطف من الجسم.
- تقوي العظام وتخفف من نسبة الإصابة بالتهاب المفاصل.
- تزودك بالنشاط الذي تحتاجين اليه خلال النهار.
- تساعد على المحافظة على وزن صحي.
