رنا رنا 17-06-2014
كيف نحافظ على أطعمتنا؟

من المهم أن نعلم كيف نحافظ على الطعام مع ما يحويه من معادن وفيتامينات وعناصر غذائية ، بهدف الإستفادة مما نأكل. وهنا لا بد من التذكير أن أكل الفواكه والخضار وهي طازجة وبعد غسلها جيداً هو الأفضل.

ias

ما هي الأمور التي من الضروري معرفتها لنحافظ على طعامنا:

-يجب حفظ الخضار ذات الأوراق مثل الخس والسبانخ في الثلاجة، وذلك بعد لفها بقطعة قماش مبللة.

-يجب حفظ البازيلاء والفاصوليا والطماطم في درجة برودة أقل.

-يجب عدم المبالغة في غسل الرز وعدم الإكثار من الماء أثناء طبخه.

-يجب سلق البطاطا بقشرها ثم نزع القشرة بعد ذلك، على أن تغسل جيداً.

-يجب تحميص الخبز في أقل درجة ممكنة كي لا يفقد فيتاميناته.

-يجب حفظ الحليب دائماً في الثلاجة وبعيداً عن الضوء.

-يجب وضع الفواكه الحمضية في درجة حرارة عادية، على أن يحفظ عصيرها في الثلاجة ضمن وعاء مغلق.

الصحة الصحة الشخصية

مقالات ذات صلة

اعراض فرط نشاط الغدة الدرقية
الامراض أهمّ اعراض فرط نشاط الغدة الدرقية وطرق العلاج الموصى بها
كلّ ما تودّين معرفته!
اسرع شي لرفع السكر
الصحة أسرع ما يمكن أن يرفع مستوى السكر لديكِ!
نصائح قد تنقذ حياتك، اكتشفيها!
افضل ملين للبطن من الصيدلية
الصحة إليكِ أفضل ملين للبطن من الصيدلية وطريقة استخدامه
تخلّصي من الإمساك من خلال طرق قد لا تعرفينها!
علاج حكة الوجه طبيعيا
الصحة علاج حكة الوجه طبيعيًا يبدأ بـ٣ خطوات!
العناية بالبشرة من خلال حواضر المنزل!
مصدر الصورة: Image by Freepik
الصحة اكتشفي أبرز مسببات الحساسية الغذائية وطرق التعامل معها!
اكتشفي طرق الوقاية والعلاج!
معلومات صحية مهمة لمرضى السكري تقدمها "الصحة السعودية" في اليوم العالمي للسكري
الصحة معلومات صحية مهمة لمرضى السكري تقدمها "الصحة السعودية" في اليوم العالمي للسكري
تعرفي على أهم النصائح لمرحلة ما قبل السكري
الامساك
الصحة اكتشفي أفضل أكل للإمساك وطرق علاجه طبيعيًا
اكتشفي أفضل الطرق الطبيعية لمعالجة الإمساك!
روتين يومي للمتزوجات
الصحة روتين يومي للمتزوجات للعناية بالجسم: تجعل الرجل يتوق للقرب منك!
لن يبعد عنك أبدًا!
اعراض انسداد شرايين القلب
امراض القلب تعرّفي على عوارض انسداد شرايين القلب وكيفيّة الوقاية من مضاعفاتها
كلّ ما تودّين معرفته!
الوقاية من هشاشة العظام
الوقاية من الامراض كيفيّة الوقاية من هشاشة العظام بطرق بسيطة في المنزل
طرق مجرّبة ونتائج مصمونة!
الاعراض الجانبية للكورتيزون
صحة المرأة العوارض الجانبية للكورتيزون وكيفيّة التعامل معها
السمنة المُفرِطة أوّلها!
العلاج البديل للحجامة
الصحة العلاج البديل للحجامة: ما مدى فعاليته؟
طرقٌ بديلة للاسترخاء وتحسين صحّتكِ. اكتشفيها!

تابعينا على