تعرفي على طريقة عمل الكاتشب المنزلي

طريقة عمل الكاتشب المنزلي

بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل البرجر، هل فكرت يوماً بعمل الكاتشاب في المنزل بدلاً من شراؤه من السوبرماركت. هذه فكرة رائعة وصحية إذ تتضمنين صحة المكونات الموجودة في الكاتشاب الذي تتناولينه. لذلك، سنساعدك اليوم من خلال تقديم طريقة عمل الكاتشاب.

المكوّنات

  • 5 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة من الملح.
  • ¼ كوب من الماء.
  • نصف كوب من الخل.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة من الثوم المهروس.
  • ملعقة ونصف من النشا.
  • نصف ملعقة من الدقيق.
  • ملعقة من الفلفل الحار.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من الكمون.

طريقة التحضير

  • اخلطي المكونات مع بعضها وضعيها على نار حامية.
  • ثم قومي بتحريك المكونات بشكلٍ جيد وضعيها على جنب وانتظري لتبرد قليلاً.

هل لاحظت كم سهلة عملية تحضير الكاتشاب في المنزل؟ جربيها واعطينا رأيك!

إقرئي أيضاً: طريقة عمل الجمبرى المقلي



سمات