رغم أنّ الطبخ مع الأطفال قد يبدو لك بمثابة مهمة صعبة إذ يتطلب منك المزيد من الوقت والجهد والتنظيف إلّا أنه يعود لأطفالك بالكثير من الفوائد التي تجعله يستحق التجربة. من هنا، اخترنا أن نكشف لك كيف تمضين يوماً ممتعاً مع أطفالك في المطبخ إضافة إلى مجموعة من الوصفات السهلة والبسيطة التي يُمكنكم أن تعدوها سوياً خلال فترة الحجر الصحي المنزلي. فما رأيك في إلقاء نظرة عليها في ما يلي؟
لماذا الطبخ معهم مهم؟
لا تترددي أبداً في السماح لأطفالك بمشاركتك فنّ الطبخ حتى ولو كان ذلك يشمل كسر البيض واللعب بالماء والطحين، ففي الطبخ تجربة واقعية يحتاجها الإنسان ليعيش والأطفال يعرفون ذلك. إبعدي عنهم كل التجهيزات والأدوات التي يُمكن أن تعرضهم للأذى في المطبخ وإتركي لهم الحرية لصنع ما يشاؤون من المعجنات والحلويات والمشروبات. فذلك سيكسبهم المزيد من الثقة بالنفس كما سيمنحهم الشعور بالإستقلالية.
ما هو الهدف من ذلك؟
طبعاً الهدف هو الاستمتاع بالوقت بطريقة مثمرة وفعالة. لذا إنتهزي هذه الفرصة لتعرفي أطفالك على نمط الغذاء الصحي من خلال التحدث مثلاً عن أهمية الحليب العضوي في تعزيز النمو الصحي والسليم بشكلٍ طبيعي بعيداً عن المواد الحافظة. وإشرحي لهم عن أهمية الفواكه والخضار عوضاً عن الأطعمة غير الصحية الأخرى. الثقافة الغذائية عن عمر صغير مهمة جداً لبناء أسرة صحية تتبنى الخيارات الجيدة بملء إرادتها.
ولكن ماذا نحضّر سوياً؟
في ما يلي، نقدم أبرز الوصفات التي يُمكن أن تعديها مع أطفالك باستخدام الحليب:
سموثي الحليب بالنعناع والشوكولاتة
يُعد هذا السموثي مصدراً غنياً بالبروتينات والكالسيوم والألياف الغذائية. للحصول على كوب سموثي الحليب مع النعناع المنعش وحلاوة الفانيليا والشوكولاتة، أنت بحاجة إلى:
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو (غير المحلى)
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- حفنة من أوراق النعناع الطازجة
- 100 مل من الحليب العضوي قليل الدسم لإذابة أوراق النعناع
- 100 مل من الحليب العضوي قليل الدسم
سموثي الحليب بالتين والتمور
يحتوي كل 100 جرام من هذا السموثي على 68 سعرة حرارية ويُعد مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية التي يحتاجها أطفالك لنموهم الصحي والسليم. للحصول على كوب من هذا السموثي، أنت بحاجة إلى:
- حبة من التين
- حبتان من التمر
- ملعقة صغيرة من طحين ألياف جوز الهند
- 100 مل من الحليب العضوي قليل الدسم لخلط التمر ومزجه
- 150 مل من الحليب العضوي قليل الدسم
سموثي الحليب بالموز
يُعد سموثي الحليب بالموز من الوصفات السهلة التي يُمكنك تطبيقها مع أطفالك كما أنه يحتوي على البروتينات والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة. أما المكونات للكوب الواحد فهي:
- موزة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 250 مل من الحليب العضوي قليل الدسم.
كما يُمكن لأطفالك أن يشاركوك صنع الكوكيز التي يُمكن أن يتناولوها مع الميلك شيك بالفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة أو غيرها. ننصحك باستخدام حليب آرلا العضوي الذي يُعد حليف كل أم تحرص على تقديم التغذية المتكاملة لأطفالها وعائلتها.
