manal.khoury manal.khoury 26-07-2021
كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل

بعد ان تعلمت كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل، باتت حياتي اسهل وبات بإمكاني خسارة الوزن والمحافظة على رشاقتي بالطريقة التي تحلو لي. في هذا الصدد، اكتشفي معنا اسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية

ias

لقد سبق ووضعنا لك جدول بعدد الكالوريهات في اكثر المأكولات التي نتناولها، وعلى الرغم من فائدة الجدول ودوره في تسهيل حياتك، إلا أنه يبقى محدودًا وغير شاملًا. لذلك، إليك كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل بطريقة صحيحة. بهذه الطريقة، ستتمكنين من تزويد جسمك بما يحتاجه من سعرات حرارية بدون المخاطرة في اكتساب الوزن الزائد.

كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل؟

علميًا، إنّ السعرة الحرارية هي بمثابة وحدة من الطاقة تدخل إلى الجسم لنحرق البعض منها من خلال ممارسة الرياضة التي تحرق سعرات حرارية، وليتكدس البعض الآخر في جسمنا إذا كان يفوق العدد الذي نحتاج إليه.

لذلك، من المهم جدًا احتساب السعرات الحرارية في الأكل في سبيل التقيد بما يحتاجه جسمك من سعرات حرارية في اليوم.

بشكل عام، تتكون معظم المأكولات التي نتناولها من ثلاثة عناصر أساسية يجب أخذها بعين الإعتبار عند احتساب عدد السعرات الحرارية. هذه العناصر هي البروتين والدهون والكربوهيدرات.

وفقًا لعالم الكيمياء الأمريكي ويلبور أتووتر، يمكن اعتماد تقنية الـ 4 – 9 – 4 لاحتساب السعرات الحرارية في الاكل حيث يحتوي كل غرام من العناصر التي سبق ذكرها على عدد محدد من السعرات الحرارية على الشكل التالي:

  • يحتوي كل 1 غرام من البروتين على 4 سعرات حرارية
  • يحتوي كل 1 غرام من الدهون على 9 سعرات حرارية
  • يحتوي كل 1 غرام من الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية

إليك إذًا مثال على كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل بحسب تقنية أتووتر: إنّ الطعام الذي يحتوي على 10 غرامات من البروتين و5 غرامات من الدهون و6 غرامات من الكربوهيدرات مثلًا يحتوي بالتالي على (10 x 4) + (5 x 9) + (6 x 4) = 111 سعرة حرارية

تجدر الإشارة إلى أنّ إدارة الغذاء والدواء تركت 20% احتمال لعدم دقة هذه الطريقة.

في الإطار نفسه، اكتشفي كم سعرة حرارية في البطاطس المقلية وما اضرار الاكثار منها

الصحة الصحة الشخصية الغذاء والرشاقة انقاص الوزن سلامة الغذاء نصائح للرشاقة

مقالات ذات صلة

علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!
طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
افضل بروتين بعد التكميم
صحة المرأة افضل بروتين بعد التكميم للمحافظة على الوزن المناسب
لا يسبّب تناوله أيّ مضاعفات جانبيّة!
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!

تابعينا على