أسرة التحرير‬‎ أسرة التحرير‬‎ 17-06-2014
بهارات ضرورية في مطبخك

لا يخلو أي مطبخٍ من البهارات، فهي تعطي مذاقاً فريداً للأطعمة، وتفيد صحتنا أيضاً. هناك اربعة بهارات مهمة وضرورية في مطبخك عليك معرفة فوائدها:

ias

الهيل: له طعمٌ قويٌّ وفريدٌ من نوعه مع رائحةٍ عطريةٍ شديدةٍ، وله فوائد عدة. فهو يساعد على تخفيف الصداع الذي يسببه عسر الهضم، ويساعد على منع التهابات الجهاز الهضمي، والانتفاخ والغثيان، ويقتل الجراثيم التي تسبب رائحة الفم الكريهة. كما يستخدم لعلاج بعض مشاكل العين، ولخفض ضغط الدم.

الكركم: يستعمل ضد اضطرابات الجهاز الهضمي، وكمضادٍ للسرطان، كونه يقلص وتيرة نمو الأورام السرطانية، ويُعتبر فعالاً جداً ضد مرض الزهايمر. وهو مسكن لتخفيف آلامٍ في العضلات ،الروماتيزم ، والتهاب المفاصل، ويساعد في حرق الدهون و بالتالي التخفيف من الوزن. كما يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويعزز صحة الجلد ، ويفيد في علاج الاكزيما وحب الشباب والصدفية.

الزنجبيل : فعالٌ ضد الالتهابات والألم، ويستعمل للحد من الغثيان والقيء خصوصًا خلال فترة الحمل، وله تأثيرٌ إيجابيٌّ على عمل الأمعاء والدورة الدموية، وهو طاردٌ جيدٌ للغازات.

القرفة القرفة لها خصائص علاجية عدة أهمها :علاج مرض السكري، حيث تشير الدراسات أنها مفيدةٌ للمصابين بالنوع الثاني من داء السكري، تساعد على قتل نمو البكتيريا الضارة، وتفيد لمشاكل اللثة، وتحفز القرفة على الهضم وتمنع الإصابة بالغثيان والقيء والإسهال.

الصحة

مقالات ذات صلة

حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!
فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!
اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
افضل بروتين بعد التكميم
صحة المرأة افضل بروتين بعد التكميم للمحافظة على الوزن المناسب
لا يسبّب تناوله أيّ مضاعفات جانبيّة!

تابعينا على