المواضيع
- ما هي السعرات الحرارية؟
- محشي ورق العنب
- ما هي قيمة ورق العنب الغذائية؟
اكتشفي السعرات الحرارية في ورق العنب وقيمته الغذائية للتعرف اكثر على هذه الوجبة الشهية التي يستمتع بها الكثيرون فهل ستفسد نظامك الغذائي؟
بعد ان اجبناك على السؤال: هل السمك مضر للحامل؟ نناقش محشي ورق العنب. تشتهين محشي ورق العنب لكن لا تريدين ان تفسدي نظامك الغذائي. تعرفي الى عدد وحدات السعرات الحرارية في ورق العنب في مقالنا هذا للحفاظ على رشاقتك ومعرفة احتساب الكمية التي ستسمحين لنفسك بتناولها.
ما هي السعرات الحرارية؟
من المهم جدا ان تحتسبي عدد السعرات الحرارية التي تستهلكينها في يومك. والسعرات الحرارية من بين المقاييس التي تحدد الطاقة التي تمد كل وجبة الجسم بها. عدد السعرات الحرارية المسموح به لكل جسم مختلف عن غيره فالمراة تحتاج بشكل يومي الى ما يقارب ٢٠٠٠ سعرة حرارية اما الرجل فهو بحاجة الى ٢٥٠٠ سعرة حرارية في اليوم. علما ان حاجة الجسم للسعرات الحرارية قد تزيد او تقل حسب وزن الانسان وطوله وعمره وتاريخه المرضي ومدى النشاطات التي يمارسها يوميا مع نوعيتها بالإضافة الى عوامل كثيرة أخرى. ترتبط طريقة قياس السعرات الحرارية بوزن الطعام باستخدام وحدات السعرات الحرارية.
ان كنت ترغبين وتسعين للتقليل من وزنك، على السعرات الحرارية التي تستهلكينها كل يوم ان تكون اقل عددا من الكمية التي يحتاجها جسمك إضافة الى زيادة الأنشطة اليومية التي تمارسينها كل يوم والعكس صحيح ان اردت زيادة وزنك.
محشي ورق العنب
من اكثر الماكولات المحببة على قلوب الجميع في العالم العربي محشي ورق العنب. ويمكن تقديمه بطرق متعددة مع حشوات مختلفة فيمكن ان تتضمن الحشوة الأرز او اللحم المفروم او البرغل او الخضار او مزيجا بينها وطرق أخرى عديدة. اما من ناحية السعرات الحرارية التي يحتوي عليها ورق العنب فهي قليلة لذا فاستهلاكه مسموح حتى لمتبعي الأنظمة الغذائية القاسية. اليك عدد السعرات الحرارية في كل ٥ قطع من محشي ورق العنب:
- ٢١٠ سعرة حرارية
- ٣ غرامات من الالياف الغذائية
- ١٩ غراما من الكربوهيدرات
- ٣ غرامات من البروتين
- ١٤ غراما من الدهون
نشير بالذكر الى ان ما ذكرناه من عدد للسعرات الحرارية متغير حسب نوع محشي ورق العنب. فهي تتاثر بكمية الدهون المستخدمة إضافة الى نوعية الحشوة فمثلا محشي ورق العنب باللحم اقل في سعراته الحرارية من المحشي بالارز.
ما هي قيمة ورق العنب الغذائية؟
يحتوي ورق العنب على الاملاح التي يحتاجها جسمك مثل البوتاسيوم إضافة الى الحديد والفسفور كما وانه يساهم في زيادة هرمون الاستروجين. تجدين في ورق العنب أيضا كمية عالية من السكريات مثل الجلوكوز والفركتوز وتتميز جميع الأنواع التي ذكرناها من السكر بسهولة هضمها وبساطتها بدون تحولها الى دهون.
وأخيرا وبعد ان تابعتنا في موضوعنا عن السعرات الحرارية في ورق العنب ما رايك بقراءة هذا المقال الشيق عن