منى.نصار منى.نصار 20-02-2017
تغليف الوجبات السريعة قد يسبب السرطان

عندما نتكلّم عن الأطعمة الصحيّة والإبتعاد عن المواد المضرّة، إجمالاً ما نركّز على محتوى الطعام بحدّ ذاته، غافلين تفصيلاً آخر له تأثير كبير، ألا وهو الوعاء أو التغليف الذي نسنخدمه لحفظ هذا الطعام. فإنتقال بعض المواد منه كفيل بتحويل مأكولاتكِ من مفيدة إلى مضرّة وحتّى أحياناً سامّة… فكيف الحال مع الوجبات السريعة المضرّة أساساً؟

ias

فبعد أن تبيّن أنّ الأواني البلاستيكية قد تسبّب السمنة، جاءت دراسة حديثة لتظهر أنّ التغليف الورقي الذي يستعمل في لفّ مختلف أنواع الأطعمة والسندويشات في مطاعم الوجبات السريعة يشكّل خطراً كبيراً على الصحّة أيضاً، ويزيد من احتمال الإصابة بالسرطان!

فهذه الأوراق التي تكون إجمالاً مضادّة لتسرّب الشحوم تحتوي على مواد كيميائية مشبّعة بالفلور بنسبة عالية، لها إنعكاسات سلبية للغاية على الصحة إن تعرض لها الجسم بشكل متكرّر.

تجدر الإشارة إلى أنّ الأطفال هم الحلقة الأضعف في هذا الخصوص، علماً بانّ أجسامهم لا زالت تنمو، وبالتالي هم أكثر تأثراً بالمواد الكيميائية السامة.

ومن المشاكل الصحية التي يسببها التعرض لهذه المواد نذكر: بعض أنواع السرطان، أمراض الغدّة الدرقية، ضعف المناعة، تراجع الخصوبة، وانخفاض الوزن عند الولادة في حال الحمل.

> أكثر من نصف الأوراق المستعملة للتغليف تحتوي على المواد المشبّعة بالفلور المضرّة

هذه النتائج المقلقة جاءت بعد دراسة حديثة تمّ نشرها في جريدة Environmental Science & Technology Letters، حيث تمّ معاينة مختلف أنواع التغليف المستعملة في مطاعم الوجبات السريعة.

وللأسف، أظهرت الفحوصات أن أكثر من نصف الأوراق المستعملة للتغليف تحتوي على المواد المشبّعة بالفلور المضرّة، في حين أنّ النسبة تتراجع مع علب الكرتون التي تبيّن أن 20% منها فقط يعاني من هذه المشكلة.

لذلك، وإن خُيّرت لدى تناولكِ الطعام خارج المنزل أو عند اللجوء إلى خدمة التوصيل، يبقى الخيار الأكثر أماناً هو علب الكرتون الخالية من أي طباعة من الداخل، بدلاً عن التغليف الورقي!

إقرئي المزيد: 5 وجبات سريعة اتضح أنها صحية!

الصحة الامراض السرطان الصحة الشخصية الوقاية من الامراض سوشيل ترند

مقالات ذات صلة

العلاقة بين الجماع الفموي وسرطان الحلق
الصحة الجماع الفموي يسبب سرطان الحلق في الولايات المتحدّة الأميركية وبريطانيا
الجماع المتعدد الشركاء تحديدًا!
علاقة السمنة لدى الاطفال بخطر الاصابة بسرطان القوقون والمستقيم المبكر
الصحة دراسة جديدة: علاقة تربط السمنة لدى الأطفال بخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم المبكر
الولادة القيصرية قد تكون سببًا!
اسباب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
الصحة 10 أسباب لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد لا تخطر في البال!
الرياضة المكثّفة سببًا مباشرًا!
طرق الوقاية من الأمراض المعدية
الصحة طرق الوقاية من الأمراض المعدية
التباعد الاجتماعي وارتداء الكمامات من الاحتمالات التي زالت قائمة!
شكل الانفصال العضلي عند النساء
الصحة تعرّفي على أسباب وشكل الانفصال العضلي عند النساء
معلومات لم تعرفيها من قبل!
ألم تحت الصدر الأيسر
الصحة هل تعانين من ألم تحت صدرك الايسر؟ إليك الاسباب
هذه الاسباب التي قد تؤدي إلى هذا الألم..
5 علامات مبكرة لسرطان الكبد تنقذك من الموت
الصحة 5 علامات مبكرة لسرطان الكبد: الكشف عنها ينقذ حياتك!
فقدان الوزن المفاجئ!
اعراض تكيس الرحم
الصحة عوارض تكيس الرحم والطرق الطبيعية لعلاجه
استشيري طبيبك في كلّ الأحوال!
خطوات سريعة لعلاج الرشح
الصحة خطوات بسيطة للتخلّص من الرشح بـ 24 ساعة فقط!
إذهبي في نزهة!
اعراض قرحه الرحم الشديده
الصحة عوارض قرحه الرحم الشديدة
انتبهي لكثرة التبول المؤلم!
ما هي علاقة الارتجاع المريئي بالربو
الصحة الإرتجاع المريئي يسبب الربو ومشاكل صحية أخرى لا تخطر في البال!
العلاقة مختبرة بين المرضى!
شراب مضاد للهستامين طريقة الاستعمال والمحاذير
الصحة شراب مضاد للهستامين: طريقة استعماله والمحاذير التي يجب الإنتباه إليها!
انتبهي للآثار الجانبية!

تابعينا على