أسرة التحرير‬‎ أسرة التحرير‬‎ 17-06-2014
تحذير من خطر الحد من تناول الملح

رغم الدعوات المتزايدة في الأوساط العلمية إلى الحد من تناول الملح ، والتحذير من وجود نسبة كبيرة من الأملاح في المأكولات السريعة التي يقبل الناس عليها، إلاّ أنّ تلك المادة تبقى أساسية لحياة الإنسان، وذلك وفقاً للعلماء الذين يحذرون من الإقلاع عن تناولها وحرمان الجسم من فوائدها. وأشارت دراسة أعدها مارتن أودونيل، الأستاذ المساعد في جامعةماك ماسترفي مدينة تورنتو الكندية، إلى أنّ امتناع مرضى القلب عن تناول الملح قد يفاقم حالتهم.

ias

وقال أودونيل إنّه فحص بيانات عائدة لأكثر من 28 ألف شخص يعانون من أمراض القلب أو من وجود خطر مرتفع للإصابة بها، واكتشف أنّ نسبة كبيرة منهم كانت في الأساس تستهلك كميات قليلة من الملح. وأكد أودونيل أنّ النسبة المتوسطة لكميات الملح المستهلكة لدى الأشخاص الذين راجع بياناتهم تصل إلى 4.8 ميغلرامات يومياً، واتضح لديه أنّ خطر الوفاة جراء مشاكل القلب يرتفع بواقع 9.7 في المئة لدى من يستهلكون أكثر من 7 ميلغرامات يومياً. إلا أنّ المفاجأة تمثلت في أنّ الأرقام أشارت إلى أنّ الذين تقتصر الكميات التي يتناولونها من الملح على ما بين 2 إلى 3 ميلغرامات يومياً يرتفع لديهم خطر الوفاة جراء مشاكل القلب بواقع 8.6 في المئة. ورجح أودونيل أنّ جسم الإنسان * وبخلاف التقديرات القديمة * في حاجة إلى كميات لا بأس بها من الملح، وأنّ خطر نقص تلك المادة في الجسم قد يعادل خطر وجودها بشكل يفوق المعدلات المطلوبة، وفقاً لمجلة تايم".

وتنصح دوائر الصحة الأميركية بتناول ما لا يزيد عن 2.3 ميلغرام من الملح يومياً، كما تدعو كبار السن والأطفال والمرضى إلى عدم تناول أكثر من 1.5 ميلغرام يومياً، في حين تشير منظمة الصحة العالمية الى ضرورة ألاّ تزيد كميات الملح يومياً عن 2 ميلغرام.

الصحة

مقالات ذات صلة

هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
افضل بروتين بعد التكميم
صحة المرأة افضل بروتين بعد التكميم للمحافظة على الوزن المناسب
لا يسبّب تناوله أيّ مضاعفات جانبيّة!
علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!
طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!

تابعينا على