rouba.y.hachem rouba.y.hachem 16-06-2014
الطعام الصحي | فوائد الغذاء الصحي، ما شروط الطعام الصحي، healthy food

إنّ الوقت الذي تقضينه في إعداد الطعام المغذي الطازج في المنزل هو إحدى أثمن الهدايا التي يمكن أن تقدّميها لنفسك ولعائلتك، إذ بحسن اختيار مكونات وجبتك وطريقة تحضيرها تتجنّبين الملح الزائد الذي يرفع ضغط الدم، الدهون التي تتسبّب بانسداد الشرايين والسعرات الحرارية غير الضرورية. ولنساعدك في الإستفادة صحياً من وقتك في المطبخ لقد جمعنا لك بعض نصائح الطبخ التي يجب عليك تذكّرها في كل مرّة تقرّرين فيها تحضير الطعام لك ولعائلتك:

ias

*لا تضيفي الملح إلّا بعد الانتهاء من تحضير الوجبة: إن كنت تفضّلين إضافة الملح إلى وجباتك فمن المفضّل إضافته بعد الانتهاء من الطهي وليس خلال تحضير الطعام وذلك لأنّ نكهة الملح تكون أقوى عندها ما يخفّض حاجتك إلى إضافته مرة أخرى أثناء تناول الوجبة.

نصائح "عائلتي" لتفادي التسمم الغذائي في العمل!

*وضبّي الكمية الفائضة من الطعام في وقت مبكر: قد تُضطّرين أحياناً إلى تحضير كمية طعام أكبر من تلك التي ستستهلكينها مع عائلتك لذا من المفضل توضيب الكمية التي ترين أنّكم لن تتناولوها قبل الجلوس إلى المائدة للمحافظة عليها وحمايتها من البكتيريا والجراثيم.

*إستخدمي فرشاة أو زجاجة رذاذ عند إضافة الزيت: إنّ اللجوء إلى إحدى هاتين الطريقتين يزوّدك بالطعم اللذيذ الذي يقدّمه الزيت ولكن يخفّض من كميته المستهلكة ما يحميك من السعرات الحرارية الإضافية.

*فكّري بخيارات أخرى غير الملح: إستخدمي التوابل الصحية مثل الزعتر والأوريغانو بدلاً من الملح فبذلك ستحمين نفسك من ارتفاع ضغط الدم والمشاكل الأخرى التي قد يسبّبها استهلاك الصوديوم من دون التخلي عن المذاق اللذيذ.

إحذري هذا النوع من المقالي…

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!
افضل بروتين بعد التكميم
صحة المرأة افضل بروتين بعد التكميم للمحافظة على الوزن المناسب
لا يسبّب تناوله أيّ مضاعفات جانبيّة!
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
نسبة الدهون الطبيعية بالجسم
صحة المرأة اكتشفي نسبة الدهون الطبيعية في الجسم في مختلف الأعمار
حذاري تخطّي هذه النسبة!
فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!

تابعينا على