ساندي لحّام ساندي لحّام 03-07-2015
مصادر السكر المفاجئة!

إن محاولة الامتناع عن السكر في النظام الغذائي لا يعني فقط التوقّف عن تناول الاطعمة المحتوية على السكر او الغلوكوز. هناك مصادر أخرى عديدة من السكر. من الاطعمة المصنّعة الاغنى في السكر تجدين:

ias

1- صلصة الطماطم المستخدمة للباستا: لا يقدّر أحد أن من الممكن لهذا المنتج أن يكون غنياً بالسكر, لكن المفاجئة أن معظم منتوجات صلصات الباستا تحتوي على ما يقدر 15 غراماً من السكر لكل حصة (أي لكل نصف كوب) ما يعادل 60 وحدة حرارية لكل حصة. عادةً, لا نتناول أقل من كوب ونصف من الصلصة مع الباستا. على رغم أن البندورة مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، فمن الافضل أن تقومي بتحضير الصلصة بالمنزل أو قومي بمقارنة المنتوجات واختاري الاقل احتواءً للسكر. إبحثي عن مصادر أخرى للسكر كمستخلص الذرة أو عصير القصب.

2- صلصة الشواء (الباربيكيو): إستخدمي دائماً وأبداً صلصة الباربيكيو بكمية قليلة جداً. معظم صلصات الشواء الجاهزة تحتوي على 12 غراماً من السكر لكل ملعقتي طعام من الصلصة أي تقريباً نصف كمية الصلصة مكوّنة من السكر! مصدار السكر في صلصة الباربيكيو هو شراب الذرة عالي الفركتوز. إبحثي عنه جيداً عند قراءة الملصق الغذائي أو حضّري الصلصة في المنزل بأقل نسبة سكر ممكنة.

للمزيد: أطعمة أساسية لصحة المرأة

3- رقائق الحبوب الكاملة: على رغم أنها تسوّق للذين يمارسون الحمية، هناك بعض الرقائق التي تحتوي على كمية عالية من السكر. عادةً,، رقائق الحبوب الكاملة هي مصدر مهم من الالياف وتحتوي على القليل من الدهون. إختاري الانسب من بين المنتوجات.

4- لبن الزبادي بالفاكهة: معظم اللبن الزبادي الذي يحتوي على الفاكهة أو نكهات الفاكهة يحتوي على كمية كبيرة من السكر. عادة يسوّق هذا المنتج على أنه خالٍ من الدهون, هذا لا يعني أنه خالٍ من السكر. إنتبهي جيداً الى المحتويات والمعلومات الغذائية على الملصق الغذائي.

هنا معظم المصادر الأخرى للسكر التي تستعمل في المنتجات الغذائية: سكر الذرة, ديكستروز (dextrose), فروكتوز (fructose), غلوكوز, شراب الذرة العالي الفركتوز (high fructose corn syrup), عسل, سكر محول, ايزوغلوكوز (isoglucose), ليفولوز (levulose), مالتوز, دبس السكر, وسوكروز.

للمزيد: أطعمة تنظم هرمونات المرأة

الصحة الغذاء الصحي الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم

مقالات ذات صلة

فوائد حمض الفوليك للاعصاب
صحة المرأة تعرّفي على فوائد حمض الفوليك للاعصاب والجرعة الموصى بها منه
معلومات لم تعرفيها من قبل!
 أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
صحة المرأة  أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر
ما أسباب لفقدان الوزن بدون مبرر؟
إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع
ضغط الدم إطلاق علاج شخصي خاص بمرضى ضغط الدم المرتفع بعد دراسات معمّقة
اكتشافات جديدة لم تكن في الحسبان!
افضل بروتين بعد التكميم
صحة المرأة افضل بروتين بعد التكميم للمحافظة على الوزن المناسب
لا يسبّب تناوله أيّ مضاعفات جانبيّة!
حبوب ضغط الدم للحامل
صحة الحامل حبوب الضغط للحامل: هل هي آمنة للجنين؟
هكذا تتعاملين مع أرتفاع ضغط الدم في الحمل!
نسبة شفاء سرطان الكبد
الصحة الشخصية نسبة شفاء سرطان الكبد والمراحل التي يمرّ بها المريض
كلّ ما تودّين معرفته!
برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
الصحة برنامج التحوّل الصحيّ يُحقق إنجازات في الكشف المبكر عن الأمراض الأكثر شيوعًا في السعودية
إرتفاع ملحوظ في متوسط عمر الفرد في السعودية مقارنة بعام 2016!
طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ
الأم والرضيع طفلي يرفض الرضاعة وهو مستيقظ فما الحل؟
الدليل الشامل بين يديكِ!
أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الامراض أهم أسباب احتباس السوائل في القدمين
الفشل الكلوي من أخطر الأمراض التي تسبب الوذمة
هل الصيام المتقطع مضر
الصحة الشخصية هل الصيام المتقطع مضر للصحّة؟
الجواب العلمي الدقيق!
اضرار فقر الدم
صحة المرأة اضرار فقر الدم على الصحّة العامّة
كلّ ما تودّين معرفته!
علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال
صحة الطفل علاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال يبدأ بـ٤ خطوات مهمة!
طرق بسيطة تعالجين من خلالها طفلك من المنزل!

تابعينا على